Натуська вчера своими банановыми блинчиками
ссылка не оставила меня равнодушной
Вот и меня потянуло на эксперимент))))
Итак:
4 некрупных яблока
стакан молока с 2 ст.л. сметанки
0,5 ч.л. соды, гашёной уксусом
половина пачки ванильной сахарной пудры
стакан муки
3 яйца
2 ст.л. растительного масла
Яблоки мелко-мелко измельчила в комбайне (лучше бы в блендере, но его нет)
Добавила остальные ингредиенты, взбила - получилась густоватая масса (средняя между блинной и той, что делаю на оладьи)
Сразу расскажу про ошибку))) НЕ буду добавлять пудру - блины приставали и достаточно быстро подгорали.. получилось - хотели, как лучше, а получилось
На сковородке блинчики заметно пузырились - пекла на самом-самом маленьком огне так как блинчики получились достаточно толстенькими)))
Смазывала сливочным маслом и присыпала пудрой (ну, любят мои мужчины сладкое-любят
)
Вкус интересный - кисло-сладкий))) Мне и со сметанкой было сладковато))) а мужчины мои ещё и сгущёночки добавили
Приятного аппетита!
Натуська 
спасибо за идею!
Тема: Яблочные блинчики (Прочитано 2227 раз)
