Куриные оладьи с сыром на кефире

[Людмила0]

12

Ингредиенты:

- 2 куриных филе среднего размера, нарезанные маленькими кубиками 1х1 см или еще мельче
- 100 г твердого сыра (любого), нарезанного маленькими кубиками 1х1 см
- 2 яйца
- 100 г кефира
- 100 г муки
- по 3 веточки петрушки, укропа и зеленого лука
- соль, специи по вкусу.

Приготовление:

Все продукты перемешиваем, и получается вот такая смесь как на фото.


Разогреваем сковороду с растительным маслом, наливаем получившуюся смесь в виде небольших оладий и жарим на среднем огне до красивой поджаристости сначала с одной, затем с другой стороны.

Готовые оладьи выкладываем на тарелку, украшаем овощами и горячими подаем на стол.

Приятного аппетита!))




из иннета

[Крохаминипут]

Ингредиенты:

- 2 куриных филе среднего размера, нарезанные маленькими кубиками 1х1 см или еще мельче
- 100 г твердого сыра (любого), нарезанного маленькими кубиками 1х1 см
- 2 яйца
- 100 г кефира
- 100 г муки
- по 3 веточки петрушки, укропа и зеленого лука
- соль, специи по вкусу.
Делаю похожие.Вместо кефира майонез
Сыр не пробовала добавлять, надо будет попробовать
(Изображение удалено из цитаты.)
Приготовление:

Все продукты перемешиваем, и получается вот такая смесь как на фото.
(Изображение удалено из цитаты.)

Разогреваем сковороду с растительным маслом, наливаем получившуюся смесь в виде небольших оладий и жарим на среднем огне до красивой поджаристости сначала с одной, затем с другой стороны.

Готовые оладьи выкладываем на тарелку, украшаем овощами и горячими подаем на стол.

Приятного аппетита!))
(Изображение удалено из цитаты.)



из иннета

Делаю похожие.
Вместо кефира майонез.Сыр не кладу, надо попробовать

[Ленуша]

Делаю похожие.
Вместо кефира майонез.Сыр не кладу, надо попробовать
(Изображение удалено из цитаты.)

Оль, течет сыр на сковороде. Я сметану или тоже майонез.

[Selin]

Я делаю на кефире чисто сыр с приправками , зеленью, под настроение. Очень удачно выходит.
На сметане и майонезе тоже. Тут уже, мое мнение, чисто набитая рука и опыт.

Людмила0, попробую с курой. Не делала. А других вариаций перепробовали много. 

[blonda9]

Оль, течет сыр на сковороде. Я сметану или тоже майонез.

Лена, думаю можно потереть на крупной терке. 

[Ленуша]

Лена, думаю можно потереть на крупной терке. 

Тут еще вопрос сыра. Сейчас такой сыр, что один раз поползет по сковороде, а другой раз фиг расплавишь.

[Крохаминипут]

Тут еще вопрос сыра. Сейчас такой сыр, что один раз поползет по сковороде, а другой раз фиг расплавишь.

Чё то я прям теперь в раздумье 
Ладно, можно попробовать сделать парочку с сыром и посмотреть что получится