все любят фрукты))) даю 3 рецепта из фруктов)))))
1.Салат ФРУКТОВЫЙ РАЙ
возьмем-Клубника
Бананы
Киви
Ананасы в сиропе
Апельсины
Йогурт клубничный
Миндаль
Миндаль залить на 10 минут кипятком.
С ядер снять кожицу, слегка подрумянить их в духовке и мелко порубить
Банан очистить от кожуры, разрезать вдоль пополам, а затем тонко нарезать поперёк.
Плод киви очистить от кожицы и мелко нарезать
Кольца ананасов вынуть из сиропа и нарезать на кусочки
Апельсин очистить, разделить на дольки, снять с них белую кожицу и измельчить.
Клубнику вымыть, обсушить, а затем каждую ягодку разрезать на несколько частей, соединить все фрукты в одной миске
смесь перемешать
Разложить фрукты в бокалы,или в емкости из под йогуртов))(или что то вроде)
Залить фрукты йогуртом и посыпать миндалём
приятного закусывания))
2.салат с кокосовой стружкой))
возьмем-Бананы
Мандарины
Киви;
Хурма
Консервированный ананас
Кокосовая стружка
Йогурт
Очистите киви и по желанию хурму и нарежьте их кубиками
Банан нарежьте на кусочки и добавьте вместе с ананасом консервированным в салатник
Мандарин очистите и либо просто разделите на дольки, либо порежьте на кусочки. Добавьте их и кокосовую стружку в салатник
заправьте фруктовый салат йогуртом и перемешайте
При подаче можно ещё посыпать порции кокосовой стружкой
приятного аппетита
3.фруктовый новогодний салат
возьмем-Сыр твердый
Сыр Дор Блю
Груши
Орехи кедровые
Лимон
Гранат
Для заправки:
Оливковое масло- 2 ст.л
Мёд жидкий– 1 ч.л
Уксус (винный, яблочный) или лимонный сок – 1 ч.л.
Сыр Дор Блю нарежьте соломкой
Твердый сыр нарежьте кубиками или соломкой
Груши очистите от кожуры и нарежьте кубиками, сразу брызните груши лимонным соком, чтобы груши не потемнели. Можете оставить несколько долек для украшения салата.
Кедровые орешки обжарьте на сухой сковороде. Обжаривайте 2-3 минуты, помешивая для равномерного обжаривания
Для заправки смешайте оливковое масло с мёдом и уксусом (или лимонным соком)
в миске смешайте все ингредиенты салата. Заправьте заправкой и перемешайте
При подаче украсьте салат дольками груш
приятного аппетита