День взятия Бастилии *кулинарноЭ*))

[собака-кусака]

16

С корифеями не соревнуюсь, и вообще это салат для пикника, потому в контейнерах порционно.
Но вдруг кому.

500 г куриного филе

4 яйца

300 г грибов /не обязательно шампиньоны

Лук репчатый 1 шт

100 г сыра

7-8 половинок грецкого ореха

Майонез по вкусу

Филе я запекаю со сванской солью /можно любые специи в микроволновке на режиме гриль. Яйца отвариваю вкрутую



Лук мелко режу и обжариваю, добавляю мелко нарезанные грибы, соль, специи



Орехи и сыр натираю на мелкой тёрке





Собирается салат слоями.
Грибы с луком



Куриное филе, сверху майонез



Яйцо тру на средней тёрке, это следующий слой



Дальше сыр и майонез



Сверху грецкие орехи - и готово



И так 4 раза))



День взятия Бастилии впустую не пройдёт!

А завтра мы едем в Углич на 3 дня. Для релакса. Но с погодой, кажется, не повезло))) Слишком просто всё шло, поездка образовалась спонтанно, но нашлись и билеты, и жильё недалеко от центра за вменяемую цену. Я сразу неладное заподозрила!  Ну и ладно! Фотки будут.

Спасибо за внимание.

[Натуська]

С корифеями не соревнуюсь, и вообще это салат для пикника, потому в контейнерах порционно.
Но вдруг кому.

500 г куриного филе

4 яйца

300 г грибов /не обязательно шампиньоны

Лук репчатый 1 шт

100 г сыра

7-8 половинок грецкого ореха

Майонез по вкусу

Филе я запекаю со сванской солью /можно любые специи в микроволновке на режиме гриль. Яйца отвариваю вкрутую

(Изображение удалено из цитаты.)

Лук мелко режу и обжариваю, добавляю мелко нарезанные грибы, соль, специи

(Изображение удалено из цитаты.)

Орехи и сыр натираю на мелкой тёрке

(Изображение удалено из цитаты.)

(Изображение удалено из цитаты.)

Собирается салат слоями.
Грибы с луком

(Изображение удалено из цитаты.)

Куриное филе, сверху майонез

(Изображение удалено из цитаты.)

Яйцо тру на средней тёрке, это следующий слой

(Изображение удалено из цитаты.)

Дальше сыр и майонез

(Изображение удалено из цитаты.)

Сверху грецкие орехи - и готово

(Изображение удалено из цитаты.)

И так 4 раза))

(Изображение удалено из цитаты.)

День взятия Бастилии впустую не пройдёт!

А завтра мы едем в Углич на 3 дня. Для релакса. Но с погодой, кажется, не повезло))) Слишком просто всё шло, поездка образовалась спонтанно, но нашлись и билеты, и жильё недалеко от центра за вменяемую цену. Я сразу неладное заподозрила!  Ну и ладно! Фотки будут.

Спасибо за внимание.

вкусный и сытный салатик
 

[собака-кусака]

вкусный и сытный салатик
 

И очень быстрый в приготвлении. МаЯнезика минимум за счёт того, что грибы немного в масле, запечённое филе очень сочное, яйца тоже продукт влажный.
Я разлюбила майонез уже давно и стараюсь минимизировать его количество.

[Виктория А]

собака-кусака,    Орехи обжариваешь или нет?

[собака-кусака]

собака-кусака,    Орехи обжариваешь или нет?

Не, так жру) Но если обжарить, вкус будет пикантнее.

[Татьяна]

очень даже аппетитненько! 

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

[Брусника]

Нравится такое сочетание в салатике 
А для порционной подачи можно немного упростить. Всё тоже самое, но не слоями, а смешать и сформировать небольшие шарики. Обвалять можно в тёртом сыре или тех же орехах. Или просто в кунжуте

[собака-кусака]

Нравится такое сочетание в салатике 
А для порционной подачи можно немного упростить. Всё тоже самое, но не слоями, а смешать и сформировать небольшие шарики. Обвалять можно в тёртом сыре или тех же орехах. И просто в кунжуте

Точно! На стол я буду делать так, спасибо! 

[Валентина 61]

собака-кусака, впервые вижу такой салат, надо попробовать сделать. Спасибо!!!

[Малфрида]

собака-кусака, Наталья. спасибо!

[Техас115]

 

[собака-кусака]

Валентина 61, Малфрида, Техас115,     

[ис]

собака-кусака, Отличный салат!!!!