Салат с креветками и манго

[Натуська]

10

Этот салатик в виде поке, поэтому все ингридиенты на глаз и на вкус)))
-креветки
-манго (можно консервированное)
-авакадо
-помидоры черри
-арахис
-зелень (руккола, шпинат или салатные листья)

Арахис нужно обжарить. У меня жареный, немного измельчаю.


Креветки чуть разморозить, почистить и обжарить на сливочном масле с чесноком


Черрики разрезаем пополам.

На низ выкладываем подушку из любой зеленухи: салат, руккола, шпинат..
Манго кубиком, авокадо, черри


Сверху выкладываем остывшие креветки


Поливаю соусом терияки с кунжутом и присыпаю арахисом


Салат готов. Можно наслаждаться


С бокалом игристого вкуснее и душевнее, и букет в полном комплекте 

[Elenasidorova]

О да, с бокалом холодненького просто прелесть, все ингредиенты вкусные, а соус можно горчица, мед, соевый или бальзамико смешать, тоже классно будет. 

[Натуська]

О да, с бокалом холодненького просто прелесть, все ингредиенты вкусные, а соус можно горчица, мед, соевый или бальзамико смешать, тоже классно будет. 

да, соус можно абсолютно любой))) Я сначала хотела намешать, потом решила, что кислинки манго, его же сладости и сладости черри будет достаточно)))

[Брусника]

Ой, это что-то очень изысканно-экзотическое 
По-летнему яркое и на вкус и на цвет!)
В сочетании с игристым наверное вообще улёт 

[Максима]

Какая вкуснота! Сочный, аппетитный, душевный 
люблю такие салатики, надо попробовать в таком сочетании 

Натуська, Спасибо за рецепт! 

[Rosa]

С арахисом и манго можно, что угодно съесть. Очень хороший рецепт

[Натуська]

Ой, это что-то очень изысканно-экзотическое 
По-летнему яркое и на вкус и на цвет!)
В сочетании с игристым наверное вообще улёт 

дааа))) очень стала любить салаты с фруктами или вишней в составе
 

[Натуська]

Какая вкуснота! Сочный, аппетитный, душевный 
люблю такие салатики, надо попробовать в таком сочетании 

Натуська, Спасибо за рецепт! 

Я всё жду твои вкусняшки)))

[Натуська]

С арахисом и манго можно, что угодно съесть.

С креветкой тоже 
 

[собака-кусака]

Люблю морепродукты! Но арахис мне там лишний. Чертовски захотелось приготовить!

Спасибо 

[glasha]

Натуська,  так аппетитно!

[Максима]

Я всё жду твои вкусняшки)))

Да, собираюсь, запланировано 
за две недели много фоток накопилось))

[blonda9]

Я представляю как это вкусно с манго, но мне нельзя, попробую без него.

[Венди]

Натуська,  спасибо 
И черри, и манго, и авокадо - ммм...
Вкусно это, рецепт- класс!

[Венди]

Да, собираюсь, запланировано 
за две недели много фоток накопилось))

Тоже жду