Салат из дайкона с морковью по-корейски

[gala68]

6

Закусь на все времена,подавать охлажденным!
Дайкон - 200 г

Морковь - 150 г( БЕРУ ГОТОВУЮ МОРКОВЬ ПО КОРЕЙСКИ)

Чеснок - 3 зубчика

Кориандр - 1 ч.л.

Уксус яблочный натуральный - 2 ст.л.

Масло растительное - 1-2 ст.л.

Соль - 0,2 ч.л.

Паприка копченая - 0.5 ч.л.

Сахар - 0,5 ч.л.

Перец красный острый - по вкусу

[Ирсана]

На мой вкус островато.А дайкон  любим. И зелёную редьку. Просто тру на крупной тёрке ,соль, укроп,петрушка ( да кто что любит ) и сметанки.

[ЛенкаБелка]

Дайкон обожамс. У меня похожий рецепт. Тру дайкон и морковь на тёрке, добавляю укроп/кинзу/зелёный лук, иногда ещё кладу давленый чеснок. Заправляю майонезиком, редко сметаной.
Всё, доболталась, пойду тереть 

[собака-кусака]

На мой вкус островато.А дайкон  любим. И зелёную редьку. Просто тру на крупной тёрке ,соль, укроп,петрушка ( да кто что любит ) и сметанки.

Если вы любите зелёную редьку, вам надо обязательно попробовать салат Ташкент. С говядиной, луком и яйцом. Островато за счёт редьки, нажористо и действительно вкусно. Себе я заменяю мясо на сыр, тоже неплохо. Но не то))

[Ирсана]

Ташкент. С говядиной, луком и яйцом.

Даже не сомневаюсь,что это будет вкусно очень. Но я последнее время ( старость не радость,видимо даёт о себе знать ) стала больше любить продукты ...отдельно ))) Вот чтобы кусок говядины жареной на тарелке и редечка со сметанкой рядом ))

[Панимоника]

Мы дайкон выращивает на даче. Салатик делаем и едим с удовольствием. Немного по-другому. Трём дайкон, морковку, яблочко, лучше кисленькое, и заправляем майонезом и чуть сметанки. Вкусненько

[Агатах]

Дайкон можно варить и жарить, как картошку на гарнир. В японской кухне очень распространено.

[Тайна]

Салат Ташкент делает моя мама! Вкусно!

[ис]

Только что ела салат с дайконом, морковью и чесноком!! Вкуснота!!!

[Мореморе]

Ещё вкусно дайкон со свежим огурчиком, заправить ароматным подсолнечным маслом или майонезом.

[ис]

Нужно будет на следующий год вырастить редьку на хранение, салат с редькой действительно очень вкусный!