ПЬЕТРО ЛОНГИ "ДАМЫ ЗА ТУАЛЕТОМ", 1760 ГОД
Парфюмерия — самая древняя отрасль современной бьюти-индустрии, чья история насчитывает тысячи лет. Всегда интересовались, кто первым придумал прототипы наших духов? Рассказываем, как все начиналось.
Само слово парфюмерия имеет латинский корень «per fumum», что означает «через дым». Этот факт дает нам представление о том, что древние парфюмеры занимались в первую очередь изготовлением благовоний для различных религиозных ритуалов. Искусно владели этим умением в Древнем Египте, Месопотамии и Древней Греции.
Исследователи спорят о том, кто является первым парфюмером в истории, но многие сходятся на некой Таппути. Месопотамские клинописные таблички, датируемые II тысячелетием до н.э., рассказывают, что для создания ароматов она использовала различные масла, мирру и цветы.
Самые древние на данный момент духи в мире были обнаружены в 2003 году в греческом Пиргосе: их возраст насчитывает около 4 тысяч лет. А вот кто придумал метод дистилляции, пока доподлинно неизвестно. Любопытно, что от региона к региону отличались способы нанесения ароматов и предпочтения в ингредиентах. К примеру, в Индии женщины подолгу принимали ароматические ванны, а в Японии было принято окуривать кимоно.
Важным центром парфюмерной культуры был Восток. Алхимики арабских стран значительно расширили инструментарий и каталог компонентов для своих будущих последователей. В IX веке химик Аль-Кинди написал «Книгу по химии парфюмерии и дистилляциям», где собрал около сотни рецептов для ароматических и лекарственных субстанций.
Египтянка нюхает цветок лотоса
В «темные века» крестоносцы привезли из походов восточные методики и рецепты изготовления ароматов, а главным поставщиком ценных ингредиентов и готовых флаконов с духами стала Венеция. Местные купцы имели налаженные торговые связи с Востоком и активно поставляли на Север пряности.
Своим путем ароматическое искусство развивалось в Испании, известной своими мастерами по дублению кожи. Они-то и изобрели ту самую «испанскую кожу» — пропитанную водой с цветами или специями. Перчатки из такого материала пользовались огромным успехом. Важно, что в ту эпоху именно близость к арабскому миру позволяла развиваться парфюмерному ремеслу в Европе.
Римлянки готовят духи
Арабские и персидские алхимики создавали стойкие масляные композиции, а вот более привычные нам парфюмы на основе спирта появились значительно позже. Первым таким ароматом принято считать «Воду венгерской королевы» (Eau de Hongrie) 1370 года. Легенда гласит, что изготовленная монахом-отшельником ароматная вода с розмарином вернула 72-летней королеве Елизавете красоту, молодость и здоровье.
Флакон для духов из стекла. Иран, 10 век
Ренессанс, а затем Новое время ознаменовались научными экспериментами и открытиями — не обошли они и парфюмеров. Начали появляться и первые тренды: так, при дворе Людовика XIV были популярны «тяжелые» ирис, мускус и амбра, а Людовик XV отдавал предпочтение более легким цветочным и цитрусовым композициям.
Тогда же, в первой половине XVIII века, был изобретен одеколон, или «кельнская вода». В оригинальной рецептуре кельнского фабриканта Йогана Фарина содержались ноты лайма, апельсина и бергамота. Именно благодаря Фарина душистая вода на спиртовой основе распространилась по Европе. К концу века постепенно стали различать мужские и женские ароматы.
Французский парфюмерный магазин «Mignot Parfumeur», 1854 год
А как обстояли дела в России? С петровских времен Россия налаживала крепкие торговые отношения со странами Европы. Развивать парфюмерное дело в Империю приезжали не только зарубежные мастера, но и отучившиеся на Западе соотечественники. В 1842 году в Москву прибы Альфонс Антонович Ралле и открывает здесь маленькую фабрику по производству мыла.
Из Франции с собой он привез специалистов и дорогое оборудование — а еще принципиально использовал только французское и итальянское сырье. За 12 лет он значительно расширил дело, и к середине 1850-х его одеколоны, духи и пудра были безусловными хитами среди московских красавиц.
Особым успехом пользовались композиции «Серебристый ландыш», «Источник любви» и «Парфюм де фурор». После отъезда Ралле на родину бизнес переняло семейство Бо: сперва отец Эдуард, а затем его сын Эрнест. К слову, именно последний стал автором культового Chanel №5. Среди других громких имен российской парфюмерной промышленности надо назвать кондитера Адольфа Сиу («Сиу и Ко») и Генриха Брокара, который придумал продавать дешевые подарочные наборы, чтобы продвигать товар среди широкой публики.
Успех Брокара заработал ему статус поставщика Императорского Двора. В 1913 году он создает «Букет императрицы» в честь 300-летия дома Романовых. После революции аромат получит название «Красная Москва».
С начала XX века главным событием в уже международной парфюмерной индустрии стало повсеместное использование синтетических ингредиентов. Вплоть до конца XIX века духи создавали исключительно из натурального сырья, что делало их по-настоящему элитарным продуктом. Альдегиды, кумарин и другие вещества сделали парфюмерию доступной, но в то же время усредненной и обезличенной. Свои композиции выпускают и модные бренды, и даже звезды. Это, впрочем, уже другая история.
ссылка
История духов или как создавались первые духи. От Древнего Египта до наших дней (Прочитано 428 раз)