Масленица. День первый.

[Кира2111]

да вливаю кипяток, но в это время всё тесто интенсивно мешается

Поняла, спасибо, попробую

[BOLGARKA]

Сколько полезного узнала!
Спасибо всем, а автору отдельно 

[Gabrielle]

(Изображение удалено из цитаты.)
Вот и наступила Масленица. Колючки, пусть Масленица подарит вам добро, тепло, достаток, хорошее настроение!
Решила в первый день испечь хоть несколько блинчиков. Стопки не получилось, - ели, практически, со сковороды. С каймаком и мёдом.
Рецепт такой:
500 мл молока; 250мл кипятка; 320 гр муки; 3 яйца; раст. масло 1 ст ложка; слив. масло 1 ст ложка, соль и сахар по вкусу.
Муку, соль, сахар перемешать. Молоко слегка подогреть, и влить в смесь, хорошо перемешивая венчиком, чтобы не было комочков. Добавить яйца, и продолжать перемешивать. Потом влить кипяток, быстро перемешивая, чтобы не сварились яйца. Дать постоять минут 20, потом добавить масло (сливочное растопить, но не горячее). Хорошо перемешать, и оставить ещё минут на 20.

(Изображение удалено из цитаты.)
(Изображение удалено из цитаты.)
(Изображение удалено из цитаты.)
(Изображение удалено из цитаты.)
(Изображение удалено из цитаты.)
(Изображение удалено из цитаты.)
(Изображение удалено из цитаты.)

Ай, зачем такая вкуснятина... Красотаа!!! 

Поддаться что ли соблазну? Напечь чего-нибудь... 

Ну, а я традиционно – "где моя большая ложка"© 

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

[Венди]

Нефанаточка,       спасибо!!
Очень вкусная тема. И очень красивая.
А мы неделю начали с оладушек. "По просьбе трудящихся" 

[ANAIS]

Нефанаточка, у вас как всегда все вкусно, сытно, аппетитно!!

[КОЛЮЧАЯ КСЮ]

Нефанаточка, с масленицей, красота какая 

[germania]

супер  красота  и вкуснота...

[Нефанаточка]

Очень аппетитные блинчики! 
А горячие со сковороды -самые вкусные

Брусничка, да! Сегодня опять со сковороды ели.

[Нефанаточка]

Нефанаточка, красивая вкусняха! 

Юльчик, спасибо!

[Нефанаточка]

🌺🌺🌺👏👏👏

Айка,

[Нефанаточка]

Хороший задЕл на всю неделю, блинчики-красавчики! Даже на вид очень вкусные! 

Роза4, спасибо!

[Нефанаточка]

У автора очень красивые блинчики

Кира2111, благодарю!

[Нефанаточка]

Нефанаточка, спасибо за рецепт, в четверг на 23, испеку по этому рецепту, с грибами. 

blonda9, классно, покажете же? Удачи!

[Нефанаточка]

Нефанаточка, красивые и аппетитные блинчики
У меня почти такой рецепт. Сегодня хотела начать выпекать и своим пообещала, но немного планы изменились))) Завтра пиступим)))

Натуська, спасибо! Посмотрим и на ваши блины!

[Нефанаточка]

BOLGARKA,  Венди,   КОЛЮЧАЯ КСЮ, спасибо, девочки!