Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Голод имени Путина. Государственник (Важные новости, события и политика) от Юлич 2. Газ в Европе подорожал до $2400 за кубометр впервые с начала марта (Важные новости, события и политика) от Kopcap 3. Компания Wildberries сменила название (Важные новости, события и политика) от Благоразумная 4. Эшольция. (Колючие хозяюшки и дачницы) от Сойка 5. Каоякина собралась реставрировать своё баоахло (Дом 2 новости) от Нефанаточка 6. Таня Репина и Алексей Безус завели новую собаку (Дом 2 новости) от Чулпан Чумоданова
7. Саша Черно не успела выздороветь, как уже собралась поехать тусить в свой родной (Дом 2 новости) от Мишель1 8. В РОССИИ РЕШИЛИ ОПЯТЬ ПОКАЗАТЬ СЕРИАЛ КУЛЬТОВЫЙ МЕКСИКАНСКИЙ СЕРИАЛ ДИКАЯ РОЗА (Кино и новости кино) от елена гаврииловна 9. Юмор! (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от разумова 10. Полоски зебр не для защиты от хищников. И не от перегрева. Оказалось, всё ещё ге (В мире животных) от Чулпан Чумоданова 11. Россия отозвала лицензии на ремонт вертолётов семейства «Ми» у Чехии и Болгарии (Важные новости, события и политика) от разумова 12. Суд ДНР огласил обвинения пятерым иностранным наемникам (Важные новости, события и политика) от разумова

Вкусная капуста за сутки  (Прочитано 917 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Людмила0

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 26972
  • Карма: 136163
5


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарезать капусту
На 1 литр-600 г
Морковь натереть на терке-кому как нравится
На 1 литр-250
Капусту хорошенько обмять и перемешать с морковкой
Можно для вкуса добавить ТМИН и черный горошек

Утрамбовать капусту в банку

Готовим Рассол:

Дозировка на 3 л банку

НА 3 ЛИТРА:
1 литр горячей кипяченой воды
1 стол лож Сахара
2 стол лож Соли
1 стол лож 70% уксусной эссенции

Для информации: 1ст. ложка 70%-ой эссенции - это 8 ст. ложек 9%-ного уксуса.

В мерную кружку засыпаем Соль и Сахар.
Заливаем кипятком.
Вливаем уксусную эссенцию. Все перемешиваем... до полного растворения Соли.
Рассол остудить до комнатной температуры.
Тоненькой струйкой вливаем рассол в банку. с утрамбованной капустой

Ложкой выпускаем лишний воздух.
Чтобы приготовленным рассолом полностью, равномерно залить капусту. Закрываем крышкой.
Ставим в холодильник на сутки! В дальнейшем храним так же в холодильнике!

Готовую капусту заправляем растительным маслом и репчатым луком!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

ссылка


Оффлайн Дуэнья

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 50804
  • Карма: 146290
 :165: :268: :applo2:


Теги:
 
Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:


Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.11 секунд. Запросов: 43.