ПоможИте чем можИте. Рецептами.

[Lenanika]

Капустные не делала, а морковные, со сметанкой-  обожаю, они для меня как десерт) Единственное могу посоветовать- сначала обжарить, с добавлением сливочного масла, а потом запечь минут 10 в духовке.

ANAIS, а можно рецепт морковны котлет? 

[Lenanika]

Морковь отварить до полуготовности и очистить ( я не варю, у меня копеечная пароварка для микроволновки, ставлю минут на 10- достаточно), натереть желательно на мелкой терке, лучше будет держать форму и сочнее, добавить хорошую горсть манки, соль на кончике,  сахар по вкусу. Подождать чтобы набухло. Сформировать котлетки, обвалять в манке ( или панировке, кто как любит) и обжарить на хорошем огне с двух сторон, пока жарю, включаю духовку и потом сразу же в духовку, минут на 10, на 180 град.  Методом проб и ошибок именно этот вариант для меня идеальный. 
Исправлено по 911

Спасибо!)

[blonda9]

Нашим детям очень зашли конвертики. Капусту отвариваем листиками, складываем их в конвертики, предварительно положив вовнутрь сыр кусочками, потом во взбитое яйцо, потом в муку или сухари. И наслаждаемся!

В закладки, вкусно будет 100%. 

[Lenanika]

куршская коса,  спасибо за тему) столько хороших рецептов и идей) в закладки убрала

[Elenasidorova]

Я считаю что капуста ну очень вкусный овощ.И квашенная и маринованная и тушеная,голубцы,котлеты,все просто объедение.

[кнопка]

Таня, посмотри этот рецепт, быстро и вкусно (пробовала) ссылка Капусту здесь сначала лучше или в кипятке подержать или слегка потушить Вот что получается

[куршская коса]

Женька, fortyna, супер годные рецепты!
Записываю !!! Спасибо.

[куршская коса]

Severuanka, спасибо!

[куршская коса]

кнопка, 
Аппетит глядя на картинку разыгрался))

[NatyGruziya]