Хоть чё хошь полощи!

[BOLGARKA]

Сыроежки неотварные солёные - самые вкусные и ароматные грибы на свете! 

Рыжик и груздь могут поспорить) но не я: я всех их люблю нежно....

[собака-кусака]

Сыроежки неотварные солёные - самые вкусные и ароматные грибы на свете! 

Одна моя подруга собирает и солит для другой именно сыроежки, не знаю только, холодным способом или как. Меня она время от времени балует солёными подосиновиками. Просто достаёт из морозилки, размораживает и солит по-быстрому.

[собака-кусака]

Рыжик и груздь могут поспорить) но не я: я всех их люблю нежно....

Вот да! Грузди нЭжно люблю, а уж рыжики! Мы с ними капусту квасили в незапамятные времена в бочке, когда ещё лес был лесом у нас. Прослаивали капусту грибами. Они, правда, немного капусту окрашивают))

[BOLGARKA]

Одна моя подруга собирает и солит для другой именно сыроежки, не знаю только, холодным способом или как. Меня она время от времени балует солёными подосиновиками. Просто достаёт из морозилки, размораживает и солит по-быстрому.

отварные из морозилки ? Не свежие?

[Rubi]

Царские Щи просто получились. Достойны отдельной темы. Не то что борщи какие то мимо ходом))

[собака-кусака]

отварные из морозилки ? Не свежие?

Нет, не отварные. Я сырые грибы тоже режу и замораживаю, когда удаётся собрать))) По ближним лесам не ездим, бесполЭзно, а заглубляться у нас машины нет)) Иногда покупаю.
Много грибов было в Малых Корелах, но куда их? В отЭле ни сварить, ни засушить)) С сожалением мимо шли.

[Ирсана]

отварные из морозилки ? Не свежие?

Я солю отварные из морозилки. Мне подружка дарит ))

[Роза4]

Вкусные щи, даже на фотографиях вкусные  Надо озадачиться, пожалуй, все "комплектующие" в наличии  Но бульон будет мясным, и мясо разварю вхлам  Спасибо 

[собака-кусака]

Вкусные щи, даже на фотографиях вкусные  Надо озадачиться, пожалуй, все "комплектующие" в наличии  Но бульон будет мясным, и мясо разварю вхлам  Спасибо 

Для разнообразия. Честно говоря, никогда не была фанаДом кислых щей, капусту квашеную предпочитаю трескать натюрель, с маслом нерафинированным)))
Но то ли своя рука владыка, то ли вкусы поменялись, но мне в кайф. Как ни странно. Я и читала рецепт, слюной исходя)))

[Rubi]

А я сегодня буду готовить отбивную куриную грудку. Часть сделаю с кольцами ананасов под сыром,часть с шампиньонами под сыром. Вчера хотела приготовить,но так лень было и обошлись пельмешами из пакета со сметаной))

[Агатах]

Про сыроежки напишу отдельно.И мнение (99%) изменю.

Я люблю сыроежки. Мне кажется, жаренные — самые вкусные грибы.

[Агатах]

Вкусные щи, даже на фотографиях вкусные  Надо озадачиться, пожалуй, все "комплектующие" в наличии  Но бульон будет мясным, и мясо разварю вхлам  Спасибо 

Зачем в хлам? Рёбрышки обсосать, так аппетитно!

[vomana]

чета впомнила фильм с Л.Дефинес"Капустный суп"лохматых годов,взлетай-нехочу щи 

[собака-кусака]

Я люблю сыроежки. Мне кажется, жаренные — самые вкусные грибы.

Как-то раз ела я жульен не из шампиньонов, а из микса лесных грибов, в каком-то заведении. Сказать, что это вкуснее, чем по классике - это ничего не сказать. Это божественно! Сыроежки, возможно, там тоже были.

[собака-кусака]

чета впомнила фильм с Л.Дефинес"Капустный суп"лохматых годов,взлетай-нехочу щи 

Ой, я его смотрела! Потрясающая чепуха, типа Оскара с ним же, но капец ржачно)))