Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Интересно, как бы вы поступили? (Колючие разговоры обо всём) от Джибраил 2. Sweety, поздравляем с Днем рождения! (Праздники и поздравления) от Ленуша 3. Светлана Из Тихого Омута, поздравляем с Днем рождения! (Праздники и поздравления) от Ленуша 4. La Peregrina, поздравляем с колючим юбилеем! (Праздники и поздравления) от Ленуша 5. Альмина, поздравляем с колючим юбилеем! (Праздники и поздравления) от Ленуша 6. Самолюбие и внутренняя пустота: как распознать психопатку (Мистика, предсказания, психология и астрология) от Агатах
7. Детство в детдоме, слава и позднее счастье актера, для которого творчество являе (Кино и новости кино) от Света29 8. Лучшие работы с международного конкурса свадебной фотографии (Интересное и необычное) от Агатах 9. Сашкнька, береги Ксюшу! (Дом 2 слухи) от Света29 10. Почему мы нетерпимы к чужому мнению? (Мистика, предсказания, психология и астрология) от Москванерезиновая 11. Аркадий, поздравляем с колючим юбилеем! (Праздники и поздравления) от Света29 12. Комменты .которые я хочу сохранить на своей ветке.чтобы они не затерялись. (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Алешка

Капустные оладушки на кефире..  (Прочитано 723 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 88599
  • Карма: 546365
4
 

Ингредиенты:

- Капуста - 400 г
- Кефир 1% - 200 мл
- Яйцо - 1 шт
- Лук - 1 шт
- Мука цельнозерновая - 5 ст. л
- Разрыхлитель - 1/3 ч. л
- Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

1. Капусту нашинковать, как можно мельче, посыпать солью и помять руками, чтобы она стала мягкой и пустила сок. Потереть в нее луковицу на крупной терке. Добавить в капусту и лук: кефир, яйцо, муку и разрыхлитель, хорошо перемешать. Тесто будет как густая сметана, по необходимости еще посыпать муки. На сковороде разогреть немого масла, жарить оладьи на среднем огне до золотистого цвета.
2. Готовые оладьи складывать на бумажное полотенце.

Подавать с йогуртом, вкусные как горячие так и холодные.

Приятного аппетита!

Оффлайн Алллла

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 5771
  • Карма: 15470
Спасибо! Как-то ела, очень понравились. Сделаю обязательно. Вот как раз капусту планируем покупать на закваску, но, гадина, в 2 раза дороже у нас сейчас, чем в прошлом году.

Оффлайн разумова

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 49651
  • Карма: 195627
надо попробовать.. O:-)

Оффлайн кнопка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 43039
  • Имя: Елена
  • Карма: 143512
Спасибо! Как-то ела, очень понравились. Сделаю обязательно. Вот как раз капусту планируем покупать на закваску, но, гадина, в 2 раза дороже у нас сейчас, чем в прошлом году.
Цена, а главное, дубовая... Всё жду появления капусты типа "Славы", обещали, но пока нет...

Оффлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 88599
  • Карма: 546365
« Последнее редактирование: 07 Ноября 2021, 15:03 от RАЛЬФ »

Оффлайн alena.makoed

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 10752
  • Карма: 35302
Я фанат всяких овощных оладушек, для капустных желательна ранняя капуста или спреднеспелая, типа Славы, поздняя жесткая, не прожаривается.  O:-)


Теги:
 
Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:

Пошли пожрём: интересные факты о самом популярном блюде фастфуда

Автор МилкаЯ

Ответов: 0
Просмотров: 202
Последний ответ Вчера в 22:02
от МилкаЯ
Сам себе бармен: 3 коктейля на основе вина, которые ты легко повторишь дома

Автор МилкаЯ

Ответов: 2
Просмотров: 193
Последний ответ Вчера в 21:34
от куршская коса
Говядина «Стуфато» — неожиданная версия известного греческого блюда. Готовим по

Автор Миссис уксус

Ответов: 1
Просмотров: 341
Последний ответ 02 Декабря 2021, 07:34
от куршская коса
Оформление тортика

Автор Миссис уксус

Ответов: 9
Просмотров: 514
Последний ответ 02 Декабря 2021, 11:32
от Кэрричка
Салат "Орландо"

Автор Людмила0

Ответов: 2
Просмотров: 899
Последний ответ 01 Декабря 2021, 20:08
от multik

Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.123 секунд. Запросов: 49.