Предсмертный салатик

[собака-кусака]

18

Очередная присмерть сменилась периодом пусть не бурной, но деятельности. Но грибы *лисички* я купила ещё до того как. Салат простой, горячего не хочется абсолютно, на улице +34.

На 700 г лисичек

5 средних картофелин

Небольшая луковица

Огурцы маринованные или свежие, по вкусу,  у меня свежие и немного, но тут кому как нравится

Зелень и специи, какие нравятся, у меня кинза и зелёный лук, а специи в ммасле

Масло растительное, у меня оливковое с вялеными томатами и специями

Грибы отварить, потом порезать не очень крупно. Обжарить лук, добавить грибы, посолить. Картофель отварить в мундире. Всё остудить.
Очищенный картофель нарезать произвольно, огурцы и зелень тоже. Перемешать ингредиенты, заправить маслом.



Бонусом ещё салатик из сильно охлаждённых овощей *реально холодный* со смесью семечек

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

А вы едите горячее в жару?

[koza-dereza]

  отличные салатики 

А вы едите горячее в жару?

 нет!! Нет ни времени ни желания стоять у плиты.
Настрогала основу под окрошку, а теперь только заливаю и вперед  На ночь делаю кефирный напиток с огурчиком свежим и укропом (холоднючий). И даже не пью...а ем маленькой ложечкой 

 А вообще, если бы можно было в жару вообще отключить функцию "пожрать" 

[собака-кусака]

отличные салатики 

 нет!! Нет ни времени ни желания стоять у плиты.
Настрогала основу под окрошку, а теперь только заливаю и вперед  На ночь делаю кефирный напиток с огурчиком свежим и укропом (холоднючий). И даже не пью...а ем маленькой ложечкой 

 А вообще, если бы можно было в жару вообще отключить функцию "пожрать" 

Таратор тоже нравится, но стоит достать кефир из холодильника, как он в амоке поглощается без зелени и огурца 
Окрошку никто не любит у нас, включая меня. Но я хотя бы могу))
Жрать хочется, но только холодное, а лучше ледяное)) Я не знаю,  как мои мясо запихивают в себя, но вроде пролезает 

[koza-dereza]

 Мясо холодное, тооооненькими ломтиками на тооооненький кусочек ржаного хлебушка. Сверху огурчик, листик салата...мммм...тоже годится    Но его сварить же надо или запечь

[собака-кусака]

Мясо холодное, тооооненькими ломтиками на тооооненький кусочек ржаного хлебушка. Сверху огурчик, листик салата...мммм...тоже годится    Но его сварить же надо или запечь

Я что-то тут прочла про сало из морозилки в жару  Не, о вкусах не спорят, конечно. Но

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

[бегемот05]

пациент скорее жив чем мертв  мне огурцов принесли и кабачки, тоже нужно че ни будь соорудить

[собака-кусака]

пациент скорее жив чем мертв  мне огурцов принесли и кабачки, тоже нужно че ни будь соорудить

Подумала про оладьи с кабачками с омерзением)) Хотя вообще-то это вкусно. Но стоять у раскалённой плиты!

[koza-dereza]

Я что-то тут прочла про сало из морозилки в жару  Не, о вкусах не спорят, конечно. Но

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

 ну ты мать борщнула    Сало только под водочку    А в жару какая водочка?

[бегемот05]

Но стоять у раскалённой плиты!

не не не пусть лежат до лучших времен 

[koza-dereza]

пациент скорее жив чем мертв  мне огурцов принесли и кабачки, тоже нужно че ни будь соорудить

 мне нравится намазка кабачковая на бутеры. Но...это же опять готовить на огне

[собака-кусака]

А в жару какая водочка?

Из морозилки, наверное  Чтобы тоже грызть)))

[koza-dereza]

Из морозилки, наверное  Чтобы тоже грызть)))

[собака-кусака]

Можно порционно в рюмках заморозить и зубочистки туда 

[бегемот05]

 мне нравится намазка кабачковая на бутеры. Но...это же опять готовить на огне

мы вчера на мангале  жарили курицу, мясо, рыбу у отца день рождения было, а еще я освоила мороженное Вкусно!!!

[Milashka-olu]

Никогда жара не влияла на мой аппетит.