Варенье из одуванчиков))). (Прочитано 2755 раз)

BOLGARKA · « : 18 Июня 2021, 17:10 »

7

Варенье из цветов одуванчика - романтично, вкусно и удивительно само по себе).
Нам нужно взять 400 головок цветка пока они желтые.Отделить от них зеленые чашечки снизу.Таким образом уберем горечь.Вымочим сутки цветы и вскипятим примерно 600 г.воды.Добавим сок половинки лимона.Добавим цветы и 1 кг сахара.Варим всё минут 20.Процедим и получим варенье, похожее на липовый мед вкусом и видом.

BOLGARKA · « **Ответ #1 :** 18 Июня 2021, 17:12 »

User · « **Ответ #2 :** 18 Июня 2021, 18:24 »

А у нас одуванчики только в Коломенском , где-нить на поляне у реки и то наверное покосили.

Рафаэлка · « **Ответ #3 :** 18 Июня 2021, 18:47 »

BOLGARKA,

сама не пробовала приготовить, но очень давно как то пробовала, правда похоже на мед. Вкусно

BOLGARKA · « **Ответ #4 :** 18 Июня 2021, 18:48 »

Рафаэлка,

Альмина · « **Ответ #5 :** 18 Июня 2021, 18:57 »

Пробовала...не впечатлилась...не поняла зачем и кому нужно это варенье...
Даже варенье из кабачков и помидорков смогу понять...но одуванчики вапще ниочём...

Венди · « **Ответ #6 :** 18 Июня 2021, 19:02 »

Да, это вкусно! Я каждый год варю. Только мои называют : мёд. "Ооо, мама варит мэээд"

С экологически чистой поляны каждому по 400 головок одуванчика... Это такое задание

Вкусный мёд получается, нежный, своеобразный вкус, я очень люблю.
BOLGARKA,

ис · « **Ответ #7 :** 18 Июня 2021, 19:03 »

Да уж... Из малины, клубники, смородины, яблок мы не едим, а из одуванчиков, конечно, все скушаем!

Стихия · « **Ответ #8 :** 18 Июня 2021, 19:05 »

Ну и где их рвать? Это только в деревне если. Да ну на...Я и меда наемся.

BOLGARKA · « **Ответ #9 :** 18 Июня 2021, 19:14 »

Девочки, оно желчегонное и очччень полезное при больном желчном.)
Но на вкус и цвет, как говорится) Я варенье никакое ваще не ем.И не варю.А одуванчиковое пользы для).Немного.Литра два.Нам хватает.) За городом у нас этих полей-во!

BOLGARKA · « **Ответ #10 :** 18 Июня 2021, 19:16 »

Венди, это да))) Дети собирали, точно! Сейчас -внуки).

Виктория А · « **Ответ #11 :** 18 Июня 2021, 19:19 »

Цитата: Альмина от 18 Июня 2021, 18:57

Даже варенье из кабачков и помидорков смогу понять

Почему это "даже"?

Варенье или джем из кабачков, да если добавить лимон или апельсин - это чудесно! Помидоры когда-то пробовала, не впечатлили. А про одуванчики знаю давно, но тоже негде набрать в достаточном количестве. BOLGARKA,

BOLGARKA · « **Ответ #12 :** 18 Июня 2021, 19:19 »

Виктория А,

Альмина · « **Ответ #13 :** 18 Июня 2021, 19:24 »

Цитата: Виктория А от 18 Июня 2021, 19:19

Почему это "даже"? Варенье или джем из кабачков, да если добавить лимон или апельсин - это чудесно! Помидоры когда-то пробовала, не впечатлили. А про одуванчики знаю давно, но тоже негде набрать в достаточном количестве. BOLGARKA,

Просто у меня консервативный вкус...
По мне только фрукты и ягоды для варенья,а овощи для соленья...

Я вот мочёные арбузы и яблоки не понимаю...

Но это мои заморочки...

BOLGARKA · « **Ответ #14 :** 18 Июня 2021, 19:27 »

Альмина, так я же и говорю: на вкус и цвет).

Варенье из одуванчиков))).

Комментарии к новостям