Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Ермакова вернулась на проект с новой прической. (Дом 2 слухи) от Зося 2. Сапля с Гамадрилом чуть не подрались (Дом 2 слухи) от кайсака 3. Ксения Бородина пытается сохранить лицо (Дом 2 слухи) от Dante 4. «Это не президент! Я бы сказала, кто он» – киевляне заявили, что не верят Зеленс (Важные новости, события и политика) от anne-lene 5. Алиана Устиненко. Нашли Робику новую школу в Москве (Дом 2 слухи) от кайсака 6. Эшольция. (Колючие хозяюшки и дачницы) от Леонид1991
7. Губерниев довел Бузову до слез во время спора о сборной России (Важные новости, события и политика) от S.Elena 8. "Роспотребнадзор предупредил, что COVID-19 можно заболеть после прививки". (Здоровье, физкультприветы и диеты) от Ирсана 9. Самые красивые мужчины России. Рейтинг ТОП-15 красивых мужчин - фотографии. (Красота, мода, стиль) от Liomy 10. Вопросы воспитания ... (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Веда 11. Куршская коса, поздравляем с днём рождения! (Праздники и поздравления) от Ирсана 12. Еще один активный пропагандист(ка) вакцинации - обяснила свой отказ от вакцинаци (Здоровье, физкультприветы и диеты) от laura

Вареники с картофелем и грибами.  (Прочитано 523 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Людмила0

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 23620
  • Карма: 121320
3


Мука — 350 г
Картофельный крахмал — 1 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Вода — 300 мл
Соль — 1 щепотка

Картофель — 1 кг
Репчатый лук — 200 г
Подсолнечное масло — 100 мл
Шампиньоны — 200 г
Соль, перец — по вкусу
Сливочное масло — 100 г

1. Замесить тесто, оставить на 20 минут под пищевой пленкой.
2. Для начинки: на раскаленном масле поджарить лук, нарезанный кубиками, до золотистой корочки, добавить нарезанные шампиньоны (грибы нужно резать крупно, они ужариваются в два раза).
3. Отварить картофель, потолочь со сливочным маслом, добавить обжаренный лук с грибами. Посолить и поперчить. Остудить.
4. Тесто тонко раскатать, нарезать кружки среднего размера, на каждый положить начинку, аккуратно защипнуть края.
5. Варить в кипящей воде 5 минут.
Можно подавать к столу.

ссылка


Оффлайн Lera

  • Герой
  • Сообщений: 8565
  • Имя: Валерия
  • Карма: 19441
Крахмал зачем?


Теги:
 
Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:



Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.126 секунд. Запросов: 43.