Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Свиносяны... (Дом 2 слухи) от разумова 2. Бюджетная намазка на хлеб: вкусно, просто и быстро! (Кулинария и вокруг нее) от Юлич 3. Роман Капаклы вызывает больший интерес, чем Марина Африкантова в сети? (Дом 2 слухи) от Людмила0 4. Папа - лохопед (Дом 2 слухи) от собака-кусака 5. «Смотрю на наших людей и недоумеваю». Привившиеся звезды - о вакцинации (Здоровье, физкультприветы и диеты) от irinka5 6. Боевые НЛО. Самые шокирующие гипотезы с Игорем Прокопенко (24.06.2021). (Важные новости, события и политика) от ШиповникВМайонезе
7. Уже 9 июля состоится роспись. (Дом 2 слухи) от разумова 8. Боцман (Дом 2 слухи) от собака-кусака 9. Давид Манукян правильно оценил поступки Надежды Ермаковой (Дом 2 слухи) от Людмила0 10. Работодатели Москвы будут отстранять от работы непривитых сотрудников (Важные новости, события и политика) от ЮлиКа 11. Песков: недовольные добровольной вакцинацией всегда могут уволиться (Важные новости, события и политика) от irinka5 12. Пригожин и Валерия не желают болеть (Музыка и новости шоу-бизнеса) от maru

Быстрый маринованный лук для салатов и не только!  (Прочитано 1490 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн irinka5

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 81390
  • Карма: 379864
3


    Репчатый лук в свежем виде в моей семье не все любят, а в некоторых салатах без него ни как не обойтись. Некоторые кладут в салаты подержанный в уксусе или просто ошпаренный лук. Я предлагаю вам вместо этого попробовать замариновать лук по этому рецепту, он очень вкусный, делается быстро и просто.

Не надо ни закатывать, ни долго ждать пока промаринуется. Всем этот маринованный лук очень нравится, его хорошо не только вместо обычного, в салаты класть, но и просто так есть, очень подходит к мясу. На тарелочку к шашлыку вообще идеально, к тому же быстро делается, пока костер прогорает, шашлык жарится – лук уже замариновался.

Ингредиенты:

   - Несколько луковичек
    -Вода 250 гр.
   - Уксус 9% — 65-70 гр.
   - Сахар 50 гр. (3 стол. ложки без горки)
   - Соль 0,5 столовой ложки

Приготовление:

1. Лук режем кольцами/полукольцами, складываем в небольшую баночку. Смешиваем: воду, сахар, соль, доводим до кипения, кладем уксус, как только начнет закипать, заливаем маринадом лук.

2. Закрываем крышкой. Когда баночка остынет (1–1,5 ч.) лук готов, можно использовать и есть. Готовый маринованный лук хранить в холодильнике. Охлажденным лук будет вкуснее.

3. Перед тем как положить в салат, его нужно отжать и порезать. И этот же маринад можно использовать для быстрого маринования других резаных овощей с добавлением перца, специй, травок (в лук их класть не нужно).

Источник: coocook.me


Онлайн ис

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 20602
  • Карма: 59534
Сахара, мне кажется, многовато!!


Теги:
 
Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:



Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.126 секунд. Запросов: 43.