Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Моргенштерн оспаривает решение суда и намерен петь "Владимир Путин-молодец". (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Текила 2. Былое и думы (опять старьё) (Музыка и новости шоу-бизнеса) от ЮлиКа 3. Алиана Устиненко. Я прошу Робика не называть меня мамой ) (Дом 2 слухи) от собака-кусака 4. По сети разлетелись развратные кадры из ванной Александры Черно и Иосифа Оганеся (Дом 2 новости) от julianna 5. Плати и терпи. Туристы показали переполненные пляжи на Черном море (Важные новости, события и политика) от ис 6. Очередные псюшкины сказки подъехали (Дом 2 слухи) от КОЗЕРОГ
7. Наталья Роинашвили - Как быть не знаю, но готова выслушать советы (Дом 2 новости) от КОЗЕРОГ 8. Чатотопик (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от КОЗЕРОГ 9. Военный микробиолог не шутит : "вакцинация от COVID-19 может привести к возникно (Здоровье, физкультприветы и диеты) от anne-lene 10. ЕГЭ...Поговорим? (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Нола 11. В России новый праздник — 19 мая... (Важные новости, события и политика) от NatyGruziya 12. Омские врачи волоком затащили пациента в «Скорую помощь» (Важные новости, события и политика) от собака-кусака

Дешёвый баклажан и "хорошее мясо"(цы)  (Прочитано 2499 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн собака-кусака

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 191274
  • Имя: Наталья
  • Карма: 2062898
15
Здрассти. Очередного месива вам!
Основной рецепт веганский))) Но к чёрту условности, будет и хорошее мясо. Хлтя только завтра и *внезапно грянула* нееееее для меняяяаааа!

Итак.
На половину крупного баклажана
1 розовый помидор
2 зубчика чеснока
Немного зелени любой, у меня зелёный лук и кинза
100 г сыра
2 столовые ложки растительного масла,  смазать противень

Дальше картинками



В разогретую духовку на 25-30 минут.



А пока готовится, достаём из холодильника окорок ягнёнка, например



Или любой хороший кусок нежирного мяса. Будем его мариновать на завтра.

Для маринада

50 мл соевого соуса
2-3 столовые ложки зелёного ткемали
2 столовые ложки дижонской горчицы *я сама её делаю*
2 столовые ложки бальзамического уксуса



Смешиваем все ингредиенты.  Понемногу выливаем на мясо, втирая. Можно добавить любые специи, но у меня всё есть уже в ткемали, этого досиаточно. Надо тщательно втирать, но всё не впитается и стечёт на дно посуды, поэтому я кусок мяса несколько раз переворачиваю с боку на бок. К утру впитает почти всё.



А вот и баклажанчики готовы




Спасибо за внимание!


Онлайн Роза4

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 20078
  • Карма: 113286
Спасибо  :lasso3: Баклажаны в твоём исполнении очень вкусные, у меня сегодня кабачки по аналогичному рецепту, только с добавлением чеснока, так они пресноваты. Мясо, надо полагать, на завтра?
С праздниками, Натусь, и церковными и светскими  :flower3: Счастья и здоровья всей семье!  :kiss04: :love005: :love005:

Онлайн собака-кусака

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 191274
  • Имя: Наталья
  • Карма: 2062898
Спасибо  :lasso3: Баклажаны в твоём исполнении очень вкусные, у меня сегодня кабачки по аналогичному рецепту, только с добавлением чеснока, так они пресноваты. Мясо, надо полагать, на завтра?
С праздниками, Натусь, и церковными и светскими  :flower3: Счастья и здоровья всей семье!  :kiss04: :love005: :love005:
Так и у меня с чесноком.
Мясо на завтра, да. Я люблю подольше помариновать. Но я не буду, не хочется. Бурритас сделаю с лобио, которое впрок заморозила))
Спасибо,  Розочка, и тебя с праздниками  :flower3: И всех твоих тоже.

Онлайн Роза4

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 20078
  • Карма: 113286
Точно! Вернулась, пересмотрела, облизнулась и ... забрала в закладки  :xixixi: Маринад для мяса ещё привлёк необычностью.  Спасибо, хозяюшка  :kiss04:

Онлайн собака-кусака

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 191274
  • Имя: Наталья
  • Карма: 2062898
Точно! Вернулась, пересмотрела, облизнулась и ... забрала в закладки  :xixixi: Маринад для мяса ещё привлёк необычностью.  Спасибо, хозяюшка  :kiss04:
:flower3:
А маринад попробуй, не пожалеешь. Я на этом собаку съела, потому что часто запекаю мясо куском, ну и шашлык мариную даже для других людей иногда))

Оффлайн ЗАГАДКА

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 13419
  • Имя: ирина
  • Карма: 50258
Наташа, спасибо за рецепт баклажанчиков.Обязательно приготовлю.  Люблю когда без заморочек. :165:

Оффлайн бегемот05

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 21646
  • Имя: Наталья
  • Карма: 450839
собака-кусака:flower3: :flower3: :flower3: хороший рецепт, люблю баклажаны

Онлайн собака-кусака

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 191274
  • Имя: Наталья
  • Карма: 2062898
Наташа, спасибо за рецепт баклажанчиков.Обязательно приготовлю.  Люблю когда без заморочек. :165:
Побочный эффект от приготовления супа минестроне)) Баклажаны огромные продают, весь не влез))
ЗАГАДКА:flower3:

Оффлайн Татьяна

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 42035
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 144550
О!!!!!!!!! КАК вкусно!!!!! Всё моё любимое!!!!!!!!!!  :applo2: :applo2: :applo2: :268: :268: :268:

Онлайн собака-кусака

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 191274
  • Имя: Наталья
  • Карма: 2062898
собака-кусака:flower3: :flower3: :flower3: хороший рецепт, люблю баклажаны
Я баклажаново-помидорный маньяк)) Дети на дух не переносят ни то ни то, муж только помидоры ест залпом))

Онлайн собака-кусака

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 191274
  • Имя: Наталья
  • Карма: 2062898
О!!!!!!!!! КАК вкусно!!!!! Всё моё любимое!!!!!!!!!!  :applo2: :applo2: :applo2: :268: :268: :268:
Татьяна:kiss04:
Нажористо)) С сыром я прямо фатально промахнулась. Зато без маЯнезика. Хотя можно и его.

Оффлайн бегемот05

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 21646
  • Имя: Наталья
  • Карма: 450839
Я баклажаново-помидорный маньяк)) Дети на дух не переносят ни то ни то, муж только помидоры ест залпом))
а у меня вон че
(кликните для показа/скрытия)

Онлайн собака-кусака

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 191274
  • Имя: Наталья
  • Карма: 2062898
а у меня вон че
(кликните для показа/скрытия)

Я на такое сейчас даже не смотрю)) Да и вообще я равнодушна вполне. Но ты чародейка! Ведьма практически. 

Оффлайн бегемот05

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 21646
  • Имя: Наталья
  • Карма: 450839
на такое сейчас даже не смотрю))
др у Гены)

Онлайн Роза4

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 20078
  • Карма: 113286
а у меня вон че
(кликните для показа/скрытия)

У тебя уж, конечно, шедевры  :lasso3: Замечательный десерт! Впрочем, как всегда  :kiss04:


Теги:
 
Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:



Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.124 секунд. Запросов: 60.