Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Петуния, поздравляем с трёхлетием на Колючке!!! (Праздники и поздравления) от Правда Викторовна 2. Дерябина с Алёном собрались на дурку (Дом 2 слухи) от ЗАГАДКА 3. Отдайте мне вашего мужа (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Татьяна 4. ...а сейчас у неё не очень получается изображать мать семейства (Дом 2 слухи) от ЗАГАДКА 5. Сотни тысяч незамеченных смертей в России (Важные новости, события и политика) от Dani 6. История песни Yesterday (Интересное и необычное) от Galina N.
7. Фракция Зеленского в Раде потребовала расторгнуть дипотношения с РФ (Важные новости, события и политика) от Readhead 8. Что взять из родительской квартиры при переезде? (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Агатах 9. Крошечка - Хаврошечка... (Дом 2 слухи) от vomana 10. «У нее бывают затмения»: Виктория Боня посмеялась над Ксенией Бородиной за отказ (Дом 2 слухи) от ласка 11. Итоги продовольственной программы Брежнева и Путина (Важные новости, события и политика) от Леонид1991 12. Это не Путин: на Украине показали смелые заявления простых граждан (ВИДЕО) (Важные новости, события и политика) от Paragon

Спагетти с кальмарами  (Прочитано 385 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Людмила0

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 22835
  • Карма: 118394
4


Пара ложек этой пасты способна творить чудеса — с легкостью перенести вас в ресторанчик на побережье куда-нибудь на юг Италии. Изюминка этого блюда – чернила кальмаров или каракатицы, именно они придают соусу настоящий морской вкус.

ИНГРЕДИЕНТЫ
200 г спагетти
250 г маленьких кальмаров
5 сливовидных помидоров
2 ст. л. томатного пюре
4 веточки петрушки
1 зубчик чеснока
2 ст. л. чернил кальмаров или каракатицы
оливковое масло
соль, свежемолотый черный перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Фото приготовления рецепта: Спагетти с кальмарами, шаг №1
Очистите кальмаров, удалите внутренности, хорошо промойте в холодной воде и обсушите бумажными полотенцами. Если у кальмаров были мешки с чернилами, достаньте их и используйте.

Шаг 2
В большой кастрюле вскипятите воду, посолите и поставьте вариться спагетти до полуготовности.

Шаг 3
Очистите зубчик чеснока и разрежьте пополам. Разогрейте в сковороде оливковое масло и обжарьте чеснок, 1 мин. Добавьте кальмаров и жарьте 3–4 мин., часто помешивая. Переложите кальмаров на тарелку.

Шаг 4
Разрежьте помидоры на 4 части и добавьте в сковороду вместе с чернилами и томатным пюре. Жарьте 5–7 мин. на среднем огне, часто помешивая.

Шаг 5
Когда спагетти будут готовы­ наполовину, переложите их щипцами или специальной ложкой на сковороду с помидорами вместе с половником воды, в которой они варились. Продолжайте готовить до состояния «аль денте», добавляя кипящую воду по мере необходимости.

Шаг 6
За 2–3 мин. до окончания приготовления спагетти добавьте в сковороду кальмары и измельченную петрушку. Перемешайте и снимите сковороду с огня.
 
ссылка


Оффлайн Кубышка

  • Профиль на проверке
  • Новичок-говорун
  • Сообщений: 83
  • Карма: 251
 :flower3: :flower3: :flower3: Люблю спагетти. И кальмаров тоже. Так что все, что люблю  :kiss04:

Оффлайн Дуэнья

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 45580
  • Карма: 132993
 :165: :165: :165:


Теги:
 
Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:



Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.113 секунд. Запросов: 48.