Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Рекомендую к просмотру. Делимся фильмами, обсуждаем. Список фильмов в стартпосте (Кино и новости кино) от elena31 2. Адеев (Дом 2 новости) от glasha 3. Однажды мы выдавали замуж мою старшую сестру Лину... (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Брусника 4. Россию толкают в сторону СССР – в Москве призвали готовиться к «железному занаве (Важные новости, события и политика) от Кали4ка 5. Команда Навального выложила новый фильм - о «валдайской даче Путина» (Важные новости, события и политика) от Планета Шелезяка 6. Карякина-Версаче (Дом 2 новости) от fortyna
7. Узнали девочку? Вот такая она уже большая,Сашенька Задойнова. (Дом 2 дети участников) от собака-кусака 8. germania, поздравляем с Днём рождения!!! (Праздники и поздравления) от Agnetha 9. Еще одна резиденция Путина. Площадь участков — 250 гектаров (Важные новости, события и политика) от koza-dereza 10. Карякина (Дом 2 новости) от multik 11. Москвичи встали в многочасовую очередь, чтобы вернуть авиабилеты в Турцию (Важные новости, события и политика) от бегемот05 12. Рапунцели на прогулке (Дом 2 новости) от собака-кусака

Утка карри по-тайски  (Прочитано 375 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн Людмила0

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 22805
  • Карма: 118180
4


Утка с овощами прекрасное блюдо для семейного ужина.

ИНГРЕДИЕНТЫ

рис - 150 г
утиная грудка - 1 шт.
чеснок - 5 зуб.
помидор - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
перец красный - 1 шт.
ананас консервированный - 4 кольца
сельдерей черешковый - 3 шт.
базилик - 2 ст. л.
кокосовое молоко - 100 мл
чеснок - 2 зуб.
Смесь карри:
имбирь - 1 ст. л.
рыбный соус - 4 ст. л.
карри - 1 ст. л.
тмин и кориандр - по 1 ч. л.
кетчуп - 1 ст. л.
кайенский перец - 1 ч. л.
чили - 0,5 шт.
сахар - 1 ч. л.
кокосовое молоко - 4 ст. л.
сок лимона или лайма - 2 ст. л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Рис отварить по инструкции. Филе утки нарезать на небольшие кусочки и обжарить до золотистого цвета. Лук и чеснок нарезать кольцами. Перец нарезать соломкой. Приготовить смесь карри: смешать все ингредиенты, измельчить в блендере.

Шаг 2
В сковороду к утке добавить перец красный, лук, чеснок. Обжарить в течение двух минут. Добавить смесь карри 2 ст. л. и помидор без кожицы.

Шаг 3
Выложить в сковороду нарезанный сельдерей и ананасы. Добавить кокосовое молоко, немного воды, соль и тушить в течение 5-10 минут.

Шаг 4
В самый последний момент, перед снятием с плиты, добавьте базилик.

Шаг 5
Утка карри по-тайски готова к подаче

Хорошенько перемешайте, снимите с плиты. Разложите приготовленный рис по тарелкам. Сверху выложите утку с овощами и перемешайте. Приятного аппетита!


ссылка


Онлайн irinka5

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 77964
  • Карма: 368187
Утка карри по-тайски
« Ответ #1 : 03 Апреля 2021, 16:12 »
 :268: :268: :268: :eat:))))))))))


Теги:
 
Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:



Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.116 секунд. Запросов: 45.