Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Узнали девочку? Вот такая она уже большая,Сашенька Задойнова. (Дом 2 дети участников) от glasha 2. Академик Виталий Зверев о коронавирусе и прививках (Здоровье, физкультприветы и диеты) от Джибраил 3. Россию толкают в сторону СССР – в Москве призвали готовиться к «железному занаве (Важные новости, события и политика) от куршская коса 4. Плов с грибами и газмахом (Кулинария и вокруг нее) от koza-dereza 5. Карякина (Дом 2 новости) от Чулпан Чумоданова 6. Отряды Путина. Встреча Путина и Байдена должна пройти в Кремле! (Интернет знаменитости) от Dominik
7. Однажды мы выдавали замуж мою старшую сестру Лину... (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Dani 8. Дождались! Два новых налога уже на подходе, к лету 2021. (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от разумова 9. «Как в шахматах… Америке мат»: Болгар восхитила идеально продуманная победа Пути (Важные новости, события и политика) от Чулпан Чумоданова 10. Призываем прекратить: Москва выступила с обращением к Франции и Германии (Важные новости, события и политика) от Dominik 11. «Единая Россия» предложила бесплатно подключать жителей к газоснабжению (Важные новости, события и политика) от Душенька 12. germania, поздравляем с Днём рождения!!! (Праздники и поздравления) от Сибирь

Красиво завтракать не запретишь.Яйца «Орсини»  (Прочитано 640 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн Людмила0

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 22802
  • Карма: 118157
3



Тот, кто придумал поговорку «Утро добрым не бывает», наверное, просто ни разу в жизни не ел на завтрак яйца «Орсини». Я и сама не большой любитель просыпаться с первыми лучами восходящего солнца. Но по личному опыту могу уверено заявить, что такой необычный завтрак может вдохновить на раннее пробуждение даже самую большую соню!

Ну что, уже не терпится разузнать все секреты приготовления этой красоты? Рассказываем всё по порядку!

НЕОБЫЧНЫЙ ЗАВТРАК

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 яйца
50 г твердого сыра
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Первым делом необходимо максимально аккуратно отделить желтки от белков. Желтки обязательно должны остаться целыми, иначе можно забыть об эффектной подаче! Кстати, прежде чем это делать, не мешало бы помыть яйца, чтобы убрать всё лишнее со скорлупы, которая может ненароком соприкоснуться внешней частью с белком.
необычный завтрак из обычных продуктов

Далее добавляем в белки немного соли и взбиваем при помощи миксера до плотных белых пиков.

Затем натираем сыр соломкой на мелкой терке и высыпаем его к взбитым белкам.

Хорошенько перемешиваем сыр с яичной массой с помощью ложки, после чего распределяем полученную массу по формочкам. Можно также выложить белки просто на противень, устеленный пергаментом. Всё зависит от того, какую подачу ты планируешь сделать.

В конце делаем в белковых горках небольшие углубления и аккуратно помещаем в них желтки. А после остается лишь отправить нашу необычную яичницу в разогретую до 160 градусов духовку и выпекать в течение 8—10 минут. Как только белок схватится, можно доставать вкуснятину, приправлять и подавать к столу.

Если еще украсить блюдо свежей зеленью и подавать с хрустящими тостами, хорошего настроения после такого завтрака не избежать!

Можно готовить яйца «Орсини» поэтапно, переходя от шага к шагу в нашей инструкции. А можно просто включить видео и делать всё параллельно с поваром. Выбирай, как будет удобнее тебе.

(кликните для показа/скрытия)


По вкусу такая яичница очень напоминает глазунью, так что, если это твой любимый вид приготовления, тебе точно стоит попробовать этот рецепт. Надеемся, тебе понравится. С нетерпением будем ждать твоих комментариев. А пока что до новых встреч и приятного аппетита!


ссылка


Теги:
 
Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:

Суп-харчо по-мегрельски

Автор Людмила0

Ответов: 3
Просмотров: 130
Последний ответ Сегодня в 19:23
от мадамочка
Плов с грибами и газмахом

Автор Людмила0

Ответов: 1
Просмотров: 67
Последний ответ Сегодня в 19:32
от koza-dereza
Пицца из лаваша на сковороде за 15 минут

Автор Людмила0

Ответов: 0
Просмотров: 123
Последний ответ Сегодня в 17:48
от Людмила0
Гречневая каша с куриными потрошками

Автор Людмила0

Ответов: 0
Просмотров: 282
Последний ответ 12 Апреля 2021, 16:50
от Людмила0
005. Мясо (курица, сосиски) в меду. Быстрый рецепт

Автор Рюмкина Юнга

Ответов: 0
Просмотров: 185
Последний ответ 12 Апреля 2021, 16:36
от Рюмкина Юнга


Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.123 секунд. Запросов: 43.