Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Рапунцели на прогулке (Дом 2 новости) от собака-кусака 2. Еще одна резиденция Путина. Площадь участков — 250 гектаров (Важные новости, события и политика) от koza-dereza 3. Однажды мы выдавали замуж мою старшую сестру Лину... (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от бегемот05 4. Россию толкают в сторону СССР – в Москве призвали готовиться к «железному занаве (Важные новости, события и политика) от Ирсана 5. Карякина (Дом 2 новости) от glasha 6. Сотни тысяч незамеченных смертей в России (Важные новости, события и политика) от Кали4ка
7. Академик Виталий Зверев о коронавирусе и прививках (Здоровье, физкультприветы и диеты) от bagira 8. Узнали девочку? Вот такая она уже большая,Сашенька Задойнова. (Дом 2 дети участников) от glasha 9. Москвичи встали в многочасовую очередь, чтобы вернуть авиабилеты в Турцию (Важные новости, события и политика) от irinka5 10. Галкин подшутил над ненакрашенной Аллой в ее день рождения y (Музыка и новости шоу-бизнеса) от koza-dereza 11. «Я не могу видеть не глаженое белье!» - заявляет свекровь, и начинает гладить (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от подруга 12. Для тех, кто считает, что в СССР ходили строем (Лучшие воспоминания эпохи СССР) от Paragon

Картофельные котлеты с грибами в пост  (Прочитано 594 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн Людмила0

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 22805
  • Карма: 118179
5



Не все придерживаются поста! Но мы решили попробовать.

ИНГРЕДИЕНТЫ
6 отварных картофелин
200 г грибов маринованных
1 яйцо
100 г сыра
30 г сливочного масла
3 ст. л. муки
30 г укропа
3–4 ст. л. манной крупы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Заранее отвари картофель в подсоленной воде. Сделай из остывшего картофеля пюре.

В пюре добавь яйцо, сливочное масло и тертый на терке сыр. Хорошенько перемешай, а затем добавь муку и мелко порезанный укроп. Перемешай до однородности. Тесто должно получиться вязким и мягким.

Маринованные грибы нарежь на небольшие ломтики.
На рабочую поверхность высыпь немного манки. На нее выложи столовую ложку картофельного теста и придай тесту форму лепешки. В середину лепешки выложи грибы, а затем сформируй котлетку, аккуратно защипывая картофельное тесто.

Обваляй заготовку котлеты в манной крупе. Вместо манки можно использовать муку. Также панировать можно в панировочных сухарях. По такому же принципу сформируй котлеты из всего оставшегося теста.

Жарь котлетки на разогретой с растительным маслом сковороде. Уходит около 5–6 минут с каждой стороны. Жарь до золотистости.


Вот и всё, котлеты из картофельного пюре готовы. Приятного аппетита!

ссылка




« Последнее редактирование: 19 Марта 2021, 18:13 от Людмила0 »


Оффлайн Леонид1991

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 24006
  • Карма: 56178
В пост можно сливочное масло?

Онлайн ВалшебныйПендаль

  • Знаток
  • Сообщений: 919
  • Карма: 3970
В пост можно сливочное масло?
Тоже удивилась  :):а ещё яйцо и сыр  :blink: :blink:
« Последнее редактирование: 19 Марта 2021, 18:20 от ВалшебныйПендаль »

Оффлайн Леонид1991

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 24006
  • Карма: 56178
Тоже удивилась  :):
Ну мне то пофиг. Рецепт чудесный

Онлайн бегемот05

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 20939
  • Имя: Наталья
  • Карма: 448805
картофель лучше отварить в мундире, так котлеты или зразы получаются лучше  :flower3:

Онлайн ВалшебныйПендаль

  • Знаток
  • Сообщений: 919
  • Карма: 3970
Ну мне то пофиг. Рецепт чудесный
Никто не спорит - это вкусно. Но не надо это выдавать за постное блюдо.


Теги:
 
Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:



Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.122 секунд. Запросов: 47.