Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Шаньги (Кулинария и вокруг нее) от BOLGARKA 2. Элина Камирен. Мамуля быстро восстанавливается после операции )) (Дом 2 слухи) от ЗАГАДКА 3. Рапунцель. Нашли хороший детский садик для Василисы (Дом 2 слухи) от ЗАГАДКА 4. Актриса Татьяна Васильева резко высказалась о Станиславе Садальском (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Мюриэл 5. Арбузами потом дома пахло!Ностальгия... (Лучшие воспоминания эпохи СССР) от Djulia 6. 73-летней медсестре за 55 лет работы вручили грамоту и хризантему (Важные новости, события и политика) от Алешка
7. Ученые заметили побочное влияние вакцин от коронавируса на другие заболевания (Здоровье, физкультприветы и диеты) от Нагайна 8. Эшольция. (Колючие хозяюшки и дачницы) от Сибирь 9. «Заплатили за рекламу»: Орлову захейтили из-за вакцинации ее матери (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Благоразумная 10. Как приготовить пиццу с тонкой хрустящей основой за 20 минут. (Кулинария и вокруг нее) от BOLGARKA 11. Дом-2 НОВОСТИ 02.03.2021 (Дом 2 слухи) от Эва 12. Родители Жанны Фриске подали в суд на телеведущего Дмитрия Шепелева (Музыка и новости шоу-бизнеса) от БаБуКа

Советский майонез  (Прочитано 617 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 81776
  • Карма: 509865
6
 

Ингредиенты:

Подсолнечное масло 250 мл
Яйцо 2 шт.
Горчица 1 ч. л.
Сахар 1 ч. л.
Соль 5 г
Уксус 50 мл

Приготовление:

Заранее достаньте продукты из холодильника, чтобы они нагрелись до комнатной температуры.
Отделите белок от желтков. Желток добавьте в чашу блендера и хорошенько взбейте.

Добавьте соль, сахар, горчицу, уксус и взбивайте до получения густой эмульсии кремового цвета и консистенции. Вместо уксуса можно использовать 1,5 ст. л. лимонного сока.

Высокая жирность — это нормально! То, что у нас называют «Провансалем», во Франции и Англии даже майонезом считать нельзя. Кстати говоря, там его любят ничуть не меньше нашего. Если вы еще не знаете, чем домашний майонез отличается от покупного, самое время проверить этот рецепт!


Оффлайн Дуэнья

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 44789
  • Карма: 131122
Советский майонез
« Ответ #1 : 12 Февраля 2021, 07:55 »
Жаль што хранить его долго низзя... O:-)


Теги:
 
Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:



Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.117 секунд. Запросов: 44.