Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям


Овощной суп с белой фасолью  (Прочитано 1249 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 81579
  • Карма: 508823
2
 

Ингредиенты:

Чеснок — 3 зубчика ⠀
Картофель — 380 г
Морковь — 2 шт.
Соцветия брокколи — 200 г
Шпинат замороженный — ⅓–½ чашки
Белая фасоль — 1 банка
Овощной бульон — 4 чашки
Кокосовое молоко — ½ чашки
Молотый фенхель — ½ ч. л.
Паприка — ½ ч. л.
Куркума — ¼ ч. л.
Сушеный орегано — ½ ч. л.
Сушеный базилик — ½ ч. л.
Соль — ½ ч. л.
Перец — по вкусу ⠀
Лимонный сок — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Измельчить чеснок и нарезать очищенные картофель и морковь.
2. Обжарить чеснок в небольшом количестве масла или воды в крупной кастрюле в течение 1 минуты.
3. Добавить морковь с картофелем, фенхель и бульон. Довести до кипения и после варить на слабом огне 10–12 минут.
4. Добавить брокколи, шпинат, промытую фасоль и специи. Готовить 5–6 минут, снять с огня и добавить кокосовое молоко с соком лимона. Оставить на 1 минуту и приправить по вкусу солью и перцем.

Приятного аппетита!


Оффлайн Татьяна92

  • Друг
  • Сообщений: 5647
  • Карма: 16120
RАЛЬФ,  спасибо!!  :flower3:
Сын диетит, уже голову сломала, что новенькое приготовить...

Оффлайн User

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 13723
  • Карма: 69674
Хочется ,но  молока нет ,фасоли и фенхеля... O:-)
« Последнее редактирование: 16 Января 2021, 18:45 от User »


Теги:
 
Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:



Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.12 секунд. Запросов: 45.