Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Житель Кирова пнул в спину пожилого инвалида в салоне сотовой связи... (Важные новости, события и политика) от irinka5 2. Космически смешные кошки! Подборка приколов с котами, кошками и котятами (В мире животных) от кнопка 3. У друга в гостях (Дом 2 слухи) от Гадюка 4. Элина Камирен. Сашенька нарисовала в садике цветочки (Дом 2 слухи) от БаБуКа 5. Песков объяснил, почему Путин не надел шапку на морозе в минус 21 (Важные новости, события и политика) от Венди 6. Герман Стерлигов про яхту Абрамовича (Интернет знаменитости) от Гадюка
7. Унылый позор. Садальский разгромил праздничные телеконцерты к 23 февраля (Музыка и новости шоу-бизнеса) от irinka5 8. Спрашивайте, расскажу все Цены, длительность операции (Дом 2 слухи) от blonda9 9. Ветеранов решили порадовать статьей в УК (Важные новости, события и политика) от Stava 10. Зарубежные страны ведут кампанию против России из-за ее успеха в ковидной ... (Важные новости, события и политика) от дайва 11. С папой всегда весело (Дом 2 слухи) от Гадюка 12. Какая красавица,копия папы! (Дом 2 слухи) от Marusiia

Салат по корейски  (Прочитано 1324 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 81580
  • Карма: 508828
1


 

Ингредиенты:

1 небольшой кочан капусты

2- средние морковки

1 средний огурец

1 красный болгарский перец

 

Для заправки:

2 зубчика чеснока

100 гр растительного мала

50 г уксуса 5%

1 столовая ложка сахара

2 чайных ложки соли

3 столовые ложки соевого соуса

хмели-сунели

1 чайная ложка тхины (молотый кунжут)

красный молотый перец острый (на любителя)

 

Приготовление:

Капусту нарезаем на крупные квадраты, морковь натираем на специальной терке для корейских салатов, тонко кружочками нарезаем огурцы. Красный сладкий перец нарезаем соломкой. Все это перемешиваем. Готовим заправку. На сковороде разогреваем растительное масло, добавляем соль, сахар, специи, вливаем уксус и добавляем тхину или кунжут. Нагреваем до полного растворения соли и сахара. Чеснок выдавливаем через чесночницу и добавляем к салату, все перемешиваем и заливаем салат горячей заправкой. Укладываем плотно в банку, закрываем крышкой и отправляем салат в холодильник на пару часов. Периодически салат надо встряхивать, чтобы он хорошо промариновался.


Оффлайн Татьяна92

  • Друг
  • Сообщений: 5647
  • Карма: 16120
Салат по корейски
« Ответ #1 : 17 Января 2021, 10:11 »
RАЛЬФ, в очередной раз спасибо за рецепт!!  :flower3:
Вчера специально сходила за капусточкой... Сегодня сделаю.
Эх, люблю корейские овощные салаты, с детства люблю.


Теги:
 
Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:



Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.141 секунд. Запросов: 44.