Новинка без майонеза! Салат с сельдью, вместо надоевшей «Сельди под шубой»

[irinka5]

7

     Салат, которым вкусно можно накормить большую компанию.

   - сельдь филе 200 грамм
    -отварной картофель 2 штуки
    -лук красный 1 штука
    -корнишоны маринованные 4 штуки
   - масло подсолнечное 4 ст.л.
   - лимонный сок 2 ст.л.
   - горчица 1 ч.л.
   - укроп  по вкусу
   - соль  по вкусу

   - Готовим заправку, смешав подсолнечное масло, лимонный сок и горчицу.
   - Разрезаем отварной картофель крупными кусочками и заливаем половиной заправки, солим и перемешиваем.
   - Лук нарезаем тонкими полукольцами и перемешиваем.
    -Нарезаем корнишоны тонкими кружочками.
    -Нарезаем филе сельди тонкими кусочками.
    -Смешиваем все ингредиенты и заливаем оставшимся соусом, перемешиваем и ставим в холодильник на 20 минут мариноваться.
    -Подаем, посыпав свежим укропом...
ссылка

[Liomy]

Должно быть неплохо

[Galina N.]

Мы делали такой недавно, правда вместо картошки - фасоль.