Вопрос про стерлядку.

[нефертити]

Что то хариуса малосольного вспомнила, вкусный.

[ANAIS]

На НГ делала хе из филе судака. Вот это очень понравилось всем! Делала по рецепту из пакета для хе по-корейски. Только без моркови и огурца. Просто с луком. Советую! 

[Эва]

А я никогда не понимала извращений над стерлядью. Меня научили ее есть там, где ее ловят - подмороженную нарезать тонкими пластиками и употреблядь сырой с солью и черным перцем. По-местному называется "чушь". В другом виде я ее не понимаю.

ничего вкуснее соленой стерляди для меня нет 

[Stava]

Ни разу не ела. У нас нет такой рыбы, где она водится?

я тоже. Столько слышала, а видеть не доводилось "вот лещик,потроха, вот стерляди кусочек" (С). И еще осетра и угря не довелось. Сибаса ела зато