Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Колготки трещат (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Rubi 2. Уборщиц на Поляне не осталось, зато есть Майка (Дом 2 слухи) от RАЛЬФ 3. Куколка София желает вам сладких снов (Дом 2 слухи) от Ириша 2 4. Текила, поздравляем с колючим Юбилеем!!! (Праздники и поздравления) от pupson70 5. Черно распродает свои вещи, которые на неё больше не налазят 😅 (Дом 2 слухи) от Света29 6. Навальный задержан. Либералы призывают к протестам. Красная площадь перекрыта (Важные новости, события и политика) от Rosa
7. Кажется, ещё одна супер звезда подрастает ☺ (Дом 2 слухи) от RАЛЬФ 8. Смотреть стало НЕЧЕГО.. (Дом 2 слухи) от Эва 9. Алёна Савкина удивлена тем, что ее не пригласили на шоу "Бородина против Бузовой (Дом 2 слухи) от RАЛЬФ 10. С Рустама Солнцева хотят взыскать 218 миллионов рублей (Дом 2 слухи) от Kot_Baun 11. Слабосоленая мойва "Пряного посола" 🐟 (Кулинария и вокруг нее) от Ирсана 12. Навальный задержан в Шереметьево сразу по возвращении ... (Важные новости, события и политика) от Rubi

Свиные рулетики с чесночком  (Прочитано 909 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 79724
  • Карма: 498657
4
 

Надо взять на 7-8 штук
Свиное филе (лучше с жировыми прожилками)  500-600гр
Чеснок - 6-7 зуб.
Куриные яйца - 3шт
Панировочные сухари - 1ст.
Соль, перец
Раст. масло

Приготовление:
Филе  нарежьте пластинками. Отбейте. Поперчите и посолите.
Чеснок  пропустите через пресс или мелко нарежьте.
Каждую отбивную с одной стороны хорошенько натрите чесночком и сверните в рулет.
В одну тарелку насыпьте панировочные сухари, а в другой размешайте  яйца.
Нагрейте сковороду с маслом.
Свиной рулетик обмакните в яичную массу, затем обваляйте в панировочных сухарях. Повторите: еще раз окуните в яичную массу и снова обваляйте в сухарях.
Обжарьте рулеты до золотистой корочки. Обжаренные рулеты сложите в сковороду, добавьте немного воды и тушите под крышкой на маленьком огне 20мин.
Приятного аппетита!

А можно так: Заверните рулетики чесночной стороной внутрь, выложите в форму для запекания. Каждый рулет сверху смажьте сметаной. Запекайте в нагретой до 180гр духовке примерно 45мин. пока свинина не станет мягкой.


Теги:
 
Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:



Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.126 секунд. Запросов: 42.