Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Впечатления очевидца Мити Алешковского. (Важные новости, события и политика) от собака-кусака 2. Что делать: лизать власти, как Киркоров или сесть на 5 лет? (Важные новости, события и политика) от Ирсана 3. Мария Максакова тайно вернулась в Россию (Музыка и новости шоу-бизнеса) от собака-кусака 4. Деффчонки и мальчишки! Поболтаем обо всём! (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Ясень 5. Салат с кальмарами.Опробован! (Кулинария и вокруг нее) от Гадюка 6. «Готова к унижению»: новые подробности о психиатрической экспертизе Гномыча (Интернет знаменитости) от Джибраил
7. Поргина рассказала, как в нее швыряли кирпичи и гвозди (Музыка и новости шоу-бизнеса) от собака-кусака 8. ЛенкаБелка, поздравляем с Днём рождения!!! (Праздники и поздравления) от Тамара6 9. Панин женился во второй раз (Музыка и новости шоу-бизнеса) от IzoLda 10. Новости из дурки.... (Дом 2 слухи) от RАЛЬФ 11. «Макарoша». (Кулинария и вокруг нее) от RАЛЬФ 12. Новости о противопоказаниях к применению вакцины Спутник (Важные новости, события и политика) от User

Плов с куриными сердечками  (Прочитано 921 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 80028
  • Карма: 500590
3
 

Для приготовления плова с куриными сердечками понадобится:
рис - 1 стакан;
куриные сердечки - 700 г;
репчатый лук - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
чеснок - 1 головка;
куркума - 0,5 ч. л.;
соль и специи - по вкусу;
растительное масло для жарки;
вода - 0,5 стакана.

Очищенный лук нарезать полукольцами.

Обжарить лук, помешивая, на растительном масле до легкого золотистого цвета. Куриные сердечки, вымыть, срезать все прожилки, разрезать пополам, добавить к обжаренному репчатому луку и жарить до готовности минут 10-15 (крышкой накрывать не надо), периодически помешивать.
Морковь очистить, нарезать соломкой и добавить к обжаренному луку с сердечками вместе с солью и специями. Жарить до полуготовности моркови минут 10, помешивая.

Рис промыть, чеснок очистить и разделить на зубчики. Добавить рис к поджаренным куриным сердечкам, моркови и луку. Сверху выложить дольки чеснока, добавить воду, куркуму, довести до кипения (накрывать крышкой не надо). Когда будущий плов закипит, накрыть крышкой, уменьшить огонь до минимума и готовить минут 40-50, не перемешивая, до готовности.

Очень вкусный, сытный плов с куриными сердечками перемешать и подавать к столу со свежими овощами и зеленью. 
Приятного аппетита!


Теги:
 
Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:



Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.12 секунд. Запросов: 42.