Поделитесь проверенными рецептами заготовок из японской айвы

[Миссис уксус]

6

[krona]

У нас такая, как 3я фотка сверху. Мы её режем кружочками и сушим, а потом кидаем в чай, чтоб распарилась. Как лимон. В ней много витаминов, очень тонизирует. А ещё дочь резала на кусочки, чуть проваривала с сахаром, а дальше так же в чай. Другого не делали. Особенно полезны её семечки, их надо разжёвывать и глотать.

[Миссис уксус]

У нас такая, как 3я фотка сверху. Мы её режем кружочками и сушим, а потом кидаем в чай, чтоб распарилась. Как лимон. В ней много витаминов, очень тонизирует. А ещё дочь резала на кусочки, чуть проваривала с сахаром, а дальше так же в чай. Другого не делали. Особенно полезны её семечки, их надо разжёвывать и глотать.

Ленуся, спасибо! Мне принесли и не знаю, что лучше с ней сделать 

[krona]

Ленуся, спасибо! Мне принесли и не знаю, что лучше с ней сделать 

ЛАРОЧКА, если много, то часть посуши, а часть порежь и заморозь. Она долго и хорошо хранится и там и там. Варенье из неё не варили, она очень жёсткая и кислая, прям, как лимон. Вобщем, нам больше нравится сухую в чай несколько ломтиков, или запарить кипятком, дать настояться и сахарку туда. Вкусный морс-компот получается. Прям в большую банку насыпать, залить и пусть сутки стоит, вкусно очень!

[Миссис уксус]

ЛАРОЧКА, если много, то часть посуши, а часть порежь и заморозь. Она долго и хорошо хранится и там и там. Варенье из неё не варили, она очень жёсткая и кислая, прям, как лимон. Вобщем, нам больше нравится сухую в чай несколько ломтиков, или запарить кипятком, дать настояться и сахарку туда. Вкусный морс-компот получается. Прям в большую банку насыпать, залить и пусть сутки стоит, вкусно очень!

Ленуся, я прочитала, что её нужно собрать до первых заморозков, иначе портится вкус, как же тогда её замораживать, хотя этот вариант меня бы больше всего устроил

[krona]

Ленуся, я прочитала, что её нужно собрать до первых заморозков, иначе портится вкус, как же тогда её замораживать, хотя этот вариант меня бы больше всего устроил

Не знаю, где ты прочла, но её совершенно точно замораживают и используют потом и в чай и в компот. Советую, если будешь замораживать, немного пробланшировать фрукты в горячей воде, легче нарезать будет. И ещё - сделай хоть одну баночку - на дно банки сахар 1 см, потом дольки айвы 1 см и так до верха. Получится чУдный густой сиропчик, очень ароматный, и добавляй хоть в чай, хоть в творог, хоть с водой просто разводи! Там витаминов!!! В колонну по 8 строем ходят!

[Галина84]

В этом году джем приготовила из айвы, вкусный получился на горячий тостер самое то. В прошлом году мне здесь на колючки рецепт настойки давали,получилась ароматная айвовая настойка

[Миссис уксус]

В этом году джем приготовила из айвы, вкусный получился на горячий тостер самое то. В прошлом году мне здесь на колючки рецепт настойки давали,получилась ароматная айвовая настойка

[Миссис уксус]

Не знаю, где ты прочла, но её совершенно точно замораживают и используют потом и в чай и в компот. Советую, если будешь замораживать, немного пробланшировать фрукты в горячей воде, легче нарезать будет. И ещё - сделай хоть одну баночку - на дно банки сахар 1 см, потом дольки айвы 1 см и так до верха. Получится чУдный густой сиропчик, очень ароматный, и добавляй хоть в чай, хоть в творог, хоть с водой просто разводи! Там витаминов!!! В колонну по 8 строем ходят!

Спасибо, Ленусь!