Два супа в одной теме. Минимум калорий *может, кому актуально*

[собака-кусака]

собака-кусака, грибные супчики - прелесть. Но, я тоже готовлю только из собранных лично грибов. Вот наши шампиончики.
(Изображение удалено из цитаты.)

Да это же зонтики! Раскрытые уже.

[fortyna]

собака-кусака, а мы их осенними шампионами зовем.  Настоящие -то в июне бывают.

[собака-кусака]

собака-кусака, а мы их осенними шампионами зовем.  Настоящие -то в июне бывают.

Я всё думаю, пособирать, что ли, в парке такие же? Немного боюсь их, они мне незнакомы. Не читаю о них столько восторженных отзывов.

[fortyna]

собака-кусака, Наташ, не бойся. Когда варить поставишь, сразу луковку кинь. Если хоть один гриб будет ядовитый , луковица сразу фиолетовой станет.

[собака-кусака]

собака-кусака, Наташ, не бойся. Когда варить поставишь, сразу луковку кинь. Если хоть один гриб будет ядовитый , луковица сразу фиолетовой станет.

[Paragon]

Если хоть один гриб будет ядовитый , луковица сразу фиолетовой станет.

Сказки это!

[fortyna]

Paragon, нет, правда. Один гриб ядовитый , луковица синеет.

[Elenasidorova]

Блин!!! Это вообще законно?! Как можно при таком росте иметь такой вес и быть живой?

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Да уж.Я 165 и 55,не толстая совсем.А если 12 кг скинуть,буду как из Освенцима,а уж рожу никакими филлерами не спасешь.Да я и не хочу так.

[Paragon]

нет, правда. Один гриб ядовитый , луковица синеет.

Вряд ли Вы ели те грибы, что варили с посиневшей луковицей )))

Лук и чеснок могут побуреть как от ядовитых, так и от съедобных грибов, если в них содержится фермент тирозиназа, имеющийся во многих видах грибов. Если нет тирозиназы, побурения не произойдет, а гриб может быть ядовитым.

Тирозиназы встречаются у представителей всех царств живой природы — растений, животных и грибов. Присутствием тирозиназы объясняется, например, почернение на воздухе разрезанного или начищенного картофеля.

К тому же грибы склонны накапливать внешние яды и всякие канцерогены, которые сей фермент могут, а скорее и вовсе не содержат. Отравление как бы и не грибом, но от этого не легче.

Вопчем, лучше поверить химикам/биологам, чем луковице.

[собака-кусака]

Вряд ли Вы ели те грибы, что варили с посиневшей луковицей )))

Лук и чеснок могут побуреть как от ядовитых, так и от съедобных грибов, если в них содержится фермент тирозиназа, имеющийся во многих видах грибов. Если нет тирозиназы, побурения не произойдет, а гриб может быть ядовитым.

Тирозиназы встречаются у представителей всех царств живой природы — растений, животных и грибов. Присутствием тирозиназы объясняется, например, почернение на воздухе разрезанного или начищенного картофеля.

К тому же грибы склонны накапливать внешние яды и всякие канцерогены, которые сей фермент могут, а скорее и вовсе не содержат. Отравление как бы и не грибом, но от этого не легче.

Вопчем, лучше поверить химикам/биологам, чем луковице.

На корню обломал, я уже почти решилась!
Так-то дома грибов прорва. Сушёные, мороженные свои и маринованные свои же. Но грибов много не бывает.

[Натуська]

Paragon, нет, правда. Один гриб ядовитый , луковица синеет.

я как в этом году грибами "заболела" и хочется всё больше их знать, то тоже много перечитала. Серж правильно про лук с чесноком пишет. Ошибочно верим в посинение при ядовитости

[Натуська]

На корню обломал, я уже почти решилась!
Так-то дома грибов прорва. Сушёные, мороженные свои и маринованные свои же. Но грибов много не бывает.

может кто и тут обломает меня))) но и от грибников слышала и читала про такое.  Срежь и лизни, плохие грибы дают горечь. А от касания языком не траванёшься.
Ну и в нете поизучай, почитай как про зонтики, так и про ложные. Потом живьём эти признаки хорошо видны)))

[бегемот05]

собака-кусака, Натуська,  это в эти выходные народ опята таскает еще)

[Натуська]

собака-кусака, Натуська,  это в эти выходные (Изображение удалено из цитаты.) народ опята таскает еще)

прелесть))) я в группе грибной в вк - грибов много ещё, южнее боровики корзинами носят. Подосиновиков прилично. А опяток и возле Минска собирают. У нас не встретила, только ложные.

[Душенька]

Чувствую себя коровой в этой теме 
скоро,как Черно все губы обкусаю
и ногти сгрызу 
пожалуй надо переходить на вечерний кефирчик