Жюльен с креветками и грибами.

[эка]

эка,  а пятой формочки нигде не завалялось? 

Есть ! Взрослый размерчик!



 

[Крохаминипут]

Это божественно эка 
Раздразнила аппетит, пойду чё нибудь схомячу.
Рецепт естестно в закладки

[ange]

эка,  тебе наверное в ресторане скучно и не так вкусно.
Очень вкусно! 

[эка]

Крохаминипут,

Спасибо!

[эка]

эка,  тебе наверное в ресторане скучно и не так вкусно.
Очень вкусно! 

ange,

Я уже и забыла когда была в ресторане.
В этом году еще ни разу.
А вообще я очень люблю азербайджанскую кухню, если ходим то к ним.
Особенно их шах -плов в тесте.
У них конечно очень вкусная кухня, как- то они бережно относяться к ней,не халтурят.
Ну и конечно дело в продуктах,я понимаю  когда мясо или рыба не айс.
Смысл ходить в ресторан ,  если   у меня продукты лучше.
По особым случаям ходим конечно в ресторан, больше просто с друзьями посидеть, пообщаться.
А так - то если интересные рецепты, я не стесняюсь , спрашиваю.
ange,
Спасибо!

[ange]

Смысл ходить в ресторан ,  лучше у меня продукты лучше.

Согласна 

[Сойка]

Госпидя... Вкусно то как..     

[эка]

Госпидя... Вкусно то как..     

Соечка!  

[fortyna]

эка, очень красиво и вкусооооо! Отдельно делала : с грибами и с морепродуктами ( креветка, кальмар, мидии). Теперь попробую вот так. Спасибо! 

[Максима]

эка,   
Спасибо за рецепт! всё как всегда идеально   

[Натуська]

Грибочки - восторг!!! Опятки очаровательны
Обажаю жюльен а делала только с курочкой, нужно освоить и креветку. Спасибо, Экуля

[Нефанаточка]

эка, жюльен люблю очень-очень! Классно ты придумала с креветками. Надо, наконец, обратить на них внимание.))
Я делаю жюльен в в таких формочках, они объёмом как кокотницы. Это когда у меня гости, а для домашних в небольшом казане. А вот керамические формочки чёт не  попадались мне. Надо будет внимательнее посмотреть. Вот соберусь на посудный базар, заодно и фоточек наделаю.

[эка]

эка, очень красиво и вкусооооо! Отдельно делала : с грибами и с морепродуктами ( креветка, кальмар, мидии). Теперь попробую вот так. Спасибо! 

fortyna,
 Спасибо!
Ой да! С кальмаром очень вкусно, попробуйте еще с красной рыбой, замечательный вкус!

[эка]

эка,   
Спасибо за рецепт! всё как всегда идеально   

Максимчик, спасибо!

[эка]

эка, жюльен люблю очень-очень! Классно ты придумала с креветками. Надо, наконец, обратить на них внимание.))
Я делаю жюльен в в таких формочках, они объёмом как кокотницы. Это когда у меня гости, а для домашних в небольшом казане. А вот керамические формочки чёт не  попадались мне. Надо будет внимательнее посмотреть. Вот соберусь на посудный базар, заодно и фоточек наделаю.

(Изображение удалено из цитаты.)

Нефанаточка,

Спасибо!

Нет, это не я придумала, это классика жульена с морепродуктами и рыбой.
Насчёт форм, по моему опыту вообще разницы нет, стекло, или керамика, так то раньше подавали в металлических с длинной ручкой, но они такие малипусенькие.

На НГ вообще запекаю в тартинках ,без форм.