Блюдо "Осенний каприз".🍁🍂🍃
Дата публикации: 29.08.2020 г.
Осень радует нас изобилием поспевших сезонных фруктов и овощей. Наверное многие любят кукурузу? - не сомневаюсь, что это так: наверняка золотистые початки частые гости на столе))))
Приближение осени немного минорит переменчивое настроение, но в этом тоже есть свои плюсы. Итак, собственно, приступим:
📌Необдимые продукты:
📍Говяжий язык;
📍Кукуруза 3-4 шт;
📍Хрен столовый;
📍Лавровый лист 2-3 шт.;
📍Душистый перчик 5-6 шт.;
📍Луковица - 1 шт.;
📍Тимьян 5-6 веточек;
📍Растительный декор для украшения блюда.
📌Способ приготовления:
Говяжий язык предварительно хорошенько промываем и ставим отвариваться примерно на 2-2,5 часа.
После закипания снимаем образовавшуюся пенку и закладываем лаврушку, душистый перчик и очищенную луковицу. Кукурузу варим приблизительно полтора часа, готовность можно также определить по цвету початков - оня становятся ярко жёлтыми.
Хрен конечно на любителя, но мне он по вкусу.
Готовые ингредиенты красиво оформляем в блюдо и украшаем наш "Осенний каприз".
Приятного всем аппетита и позитивного настроения!!!!!👍😉🤗