Салат "Осенний привет" (со сливами).

[Техас115]

22

Вчера придумала салатик, даже два, со сливами. 
Сама себе удивилась, почему такая простая идея не пришла ко мне раньше? 
Посмотрела в интернете - оказывается, что люди готовят подобные салаты, но мой явно лучше! 
Для салата мне потребовались:
- капуста;
- морковь;
- перец болгарский;
- сливы (кисловатые, крепкие);
- сыр;
- лук фиолетовый;
- укроп ( у меня его очень мало оказалось, поэтому подсыпАла в тарелку);
- чеснок сухой, перец молотый;
- для заправки: оливковое масло, лимонный сок, сахар.

лук порезала соломкой, полила как следует лимонным соком и пока оставила:

капусту порезала также соломкой, морковь потерла на крупной терке, слегка обмяла с солью (соли должно быть совсем немного), всыпала чеснок:

затем порезала и добавила перец и сыр (небольшими кубиками):

сливы разрезала, удалила косточки:

и порезала подобием соломки тоже. 
все смешала, заправила маслом + сахар + еще лимонный сок, поперчила (не сильно). соль не добавлять, солить потом в своей тарелке:

добавила укроп, готово!:


приятного аппетита! 

[Брусника]

Вкусный салатик!  Спасибо за рецепт, попробую обязательно! 

[Техас115]

Вкусный салатик!  Спасибо за рецепт, попробую обязательно! 

я пожалуй стану такой готовить даже на праздничный стол. 

[куршская коса]

Интересненько...в принципе готовят же с яблоками салаты и даже с мандаринами-апельсинами,почему со сливами не приготовить?
Рецепт интересный,надо пробовать !
 

[Техас115]

Интересненько...в принципе готовят же с яблоками салаты и даже с мандаринами-апельсинами,почему со сливами не приготовить?
Рецепт интересный,надо пробовать !
 

обязательно! только сливы кислые или кисло-сладкие и плотные, а то расквасятся. 

[бегемот05]

Техас115, Женщина из ничего может сделать три вещи: скандал, шляпку и салат. (французская поговорка) Мадам Вы точно француженка 

[Света29]

Надо попробовать.Спасибо! 

[Добробабушка]

Техас115, Иннусик ты умничка    из простых кажется продуктов сотворила вкусноту  ...сплошные витамины и польза от них  ....шас сооружу себе тоже т.к. всё есть и главное нет едоков (они на даче)  и мне достанется всё

[Гертруда]

Обязательно попробую, спасибо!    Мне кажется, должно быть очень вкусно!

[КОЗЕРОГ]

Для салата мне потребовались:
- капуста;
- морковь;
- перец болгарский;
- сливы (кисловатые, крепкие);
- сыр;
- лук фиолетовый;
- укроп ( у меня его очень мало оказалось, поэтому подсыпАла в тарелку);
- чеснок сухой, перец молотый;
- для заправки: оливковое масло, лимонный сок, сахар.

Техасик115,  ..быстро-полезно-вкусно.. спбо

[Милантроп]

салатик, даже два, со сливами

А второй?))
Приготовила,очень понравилось!Сама бы никогда не догадалась так скомбинировать.
  спасибо!

[Техас115]

  девочки, всем:

[Техас115]

А второй?))
Приготовила,очень понравилось!Сама бы никогда не догадалась так скомбинировать.
  спасибо!

второй чуть позже, у нас салат в городе перестал продаваться почему-то. а он входит в тот рецепт. 
должны привезти с дачи. сразу сделаю, остальное все готово у меня. 

[Милантроп]

второй чуть позже, у нас салат в городе перестал продаваться почему-то. а он входит в тот рецепт. 
должны привезти с дачи. сразу сделаю, остальное все готово у меня. 

так..сливы,салат готовим)ждём)

[glasha]

ИННУСИК!  вкусняшка.... будем пробывать!