Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Сашу Черно и Иосифа Оганесяна выселяют из арендованной квартиры. (Дом 2 новости) от Galina N. 2. Хабаровск. День 29-ый (Важные новости, события и политика) от собака-кусака 3. Где такое платьишко суперское покупали? (Дом 2 слухи) от собака-кусака 4. "Тещин язык" на зиму. (Юбилейный кулинарный конкурс 2020) от fortyna 5. А что с дуркой? Почему в субботу ночером не показывают?! (Как сделать? Где найти? Почему не работает?) от Татьяна 6. Водонаева: суд в Москве - "издевательство и над Ефремовым, и над нами" (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от ну-и-ну
7. Пока жду мужа... (Здоровье, физкультприветы и диеты) от собака-кусака 8. Инжир. Вопрос к хозяйкам. (Колючие хозяюшки и дачницы) от Таша82 9. Бессонница, кашель, артрит, отёки: мощный китайский рецепт! (Здоровье, физкультприветы и диеты) от АкулинаГавриловна 10. Как выглядели советские девушки, хоть и трудились без устали (Лучшие воспоминания эпохи СССР) от собака-кусака 11. МЕЖДУНАРОДНЫЙ ДЕНЬ КОТА! )))) (Праздники и поздравления) от vomana 12. Вот так поворот - оказывается границы не нужно было закрывать. (Здоровье, физкультприветы и диеты) от ну-и-ну

Пирог с сыром,  (Прочитано 721 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 73999
  • Карма: 456688
0
 


Ингредиенты

Твердый сыр 200 г
Мука 350 г
Сливочное масло 170 г
Яйцо 1 шт.
Яичный желток 1 шт.
Соль 0,25 ст. л.
Сахар 0,5 ст. л.
Молоко 200 мл
Дрожжи 1,5 ч. л.

Приготовление

Растворите в теплом молоке сухие дрожжи и сахар. Добавьте яйцо, соль, 50 г размягченного сливочного масла, просеянную муку. Замесите тесто.
Поставьте тесто в теплое место. Когда оно увеличится в размере в 2 раза, можно начинать с ним работать.
Для начала поделите тесто на 7 равных частей.
Раскатайте тонко часть теста и выложите его в смазанную маслом форму (20 х 25 см). Смажьте лепешку растопленным сливочным маслом и щедро присыпьте тертым сыром. Потом раскатайте еще одну часть теста. Положите ее сверху. В этот раз смажьте только растопленным сливочным маслом. Продолжайте чередовать слои, посыпая их сыром через один.
Последний слой не посыпайте сыром, а смажьте яичным желтком. Затем нарежьте пирог на квадраты, но не разделяйте их. Накройте сверху пищевой пленкой. Отправьте в теплое место на 20 минут.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Готовьте пирог 40 минут.

Пирог с ароматной начинкой можно подавать в качестве завтрака к чаю или кофе. А также его можно взять как перекус на работу. Ни капли не пожалеете!


Теги:
 
Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:



Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.105 секунд. Запросов: 42.