Фаршированные перцы

[Натуська]

вкусненько. а почему без сметанно-томатной подливки и не в духовке?
попробуй. тебе больше понравится 

хм... вместо томатной пасты живая помидорка))) а сметанку холодненькую сверху))) а вот про духовку - это хорошо))) не задумывалась))) ленивые там делаю по рецепту Экули

[Натуська]

Натуська,  я обычно делаю голубцы вместе с перцами и долмой, а вот на этот раз без перцев.
Анна84,  долма - это в виноградных листьях. У меня листья ошпаренные кипятком и просто промытые водой, поэтому цвет разный.))

(Изображение удалено из цитаты.)

я долму не пробовала ни разу

[Натуська]

Умрёшь от хохота,если я свои покажу... они у меня супер миниатюрные...
Вапще не понимаю зачем я их ращу каждый год...наверное поржать...
Пойду сфотаю-они у меня размером с палец...

прикольно))) пилить не нужно)) на один кусь)))
И Хде фото?

[Rubi]

хм... вместо томатной пасты живая помидорка))) а сметанку холодненькую сверху))) а вот про духовку - это хорошо))) не задумывалась))) ленивые там делаю по рецепту Экули

укладываешь перчики в противень и заливаешь не водой а сметанно-томатной подливкой. сделай. вкус совершенно другой будет   

[Натуська]

укладываешь перчики в противень и заливаешь не водой а сметанно-томатной подливкой. сделай. вкус совершенно другой будет   

я пока душу отвела))) своих теперь дождусь, тогда попробую)))
Спасибо

[Rubi]

я пока душу отвела))) своих теперь дождусь, тогда попробую)))
Спасибо

еще можно муки немного обжарить и водичкой развести и в подливку. она будет слегка густой консистенции. от количества муки зависит консистенция

[Альмина]

прикольно))) пилить не нужно)) на один кусь)))
И Хде фото?

На...
Я думала,что это горькие-попробовала-не горькие...

В этом году лето необычное -наверна поэтому у меня половина перцев вдруг наросло нормальных-толстеньких...

[Натуська]

На... (Изображение удалено из цитаты.)
Я думала,что это горькие-попробовала-не горькие...
(Изображение удалено из цитаты.)
В этом году лето необычное -наверна поэтому у меня половина перцев вдруг наросло нормальных-толстеньких...

маленькие - смешнючие))) а большие у нас такие же зеленухи висят. И помидоры. Жду, жду, а они не краснеють

[Тань]

Фарш говядина/ свинина + мелко нарезанный лук и рис - для фарширования перцев.
Лук с морковью обжариваю на сковородке, и перекладываю ряды начиненных перцев.
Сверху - мелко нарезанный помидорчик ( если нет, то обычный кетчуп или томатную пасту) + сметана, специи, соль, лаврушка.  Сверху можно укропчиком посыпать.

Да, мишаня, так же делаю 

[лана ренко]

А я , как   ТАНЬ ,  ДЕЛАЮ.  ЛУК В   Фарш обязательно

[мишаня]

Тань,