Люсяяяя! у меня фарш есть!! гони рыцепт
Да нет никакого рецепта...
Тесто дрожжевое на молоке,пару ложек растит масла...
Фарш свинячий-делала на котлеты,но передумала...неохота было руки марать...
Просто вывалила на сковордку и лука туда накромсала-чуток поджарила и в горячий фарш пару яиц размешала...
Я так делаю,чтоб начинка не рассыпалась,..
Один пласт раскатала 1 см толщиной -начинку выложила...сверху другим накрыла (разрезы сделала от центра)
Даже ничего не защипывала...пеку на 180 " 40 минут...
Перед этим подержала просто в духовке,чтоб верхний пласт чуть подошёл...
Сверху кисточкой помацала молоком...
Готовый завернула в салфетку ,чтоб мягенький был...