Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

7. Платошкин заявил, что Мишустин не желает быть крайним за развал экономики и подв (Важные новости, события и политика) от дайва 8. Наташ, ты спишь? (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Ирсана 9. Исследование показало беспрецедентное падение продаж алкоголя в России (Наши покупки) от Rubi 10. Зюганов об аресте Платошкина: власти хотят заткнуть рот любым проявлениям недово (Важные новости, события и политика) от Леонид1991 11. Ох парни, держитесь (Дом 2 слухи) от Виктория4 12. Скоро! Готовимся. (Админ раздел) от Ламбамбина

Окрошка на квасе  (Прочитано 320 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 71592
  • Карма: 440982
0
Этот рецепт понравится всем любителям острого. Такая окрошка имеет резкий вкус благодаря использованию в качестве жидкого ингредиента кваса, а также пикантную остроту за счет горчичной заправки. Перечь же других компонентов остается практически неизменным.  Рецепт вкусной окрошки на квасе заключается в следующем: Картофель и яйца (по 4 шт.) отвариваются до готовности. Говядина (300 г) варится со специями около 1,5 часа, остужается и нарезается полосками. Картофель, белки яиц и 2 свежих огурца нарезаются кубиками. Измельчается любая зелень по вкусу (большой пучок). Готовится пикантная заправка из горчицы (1 ст. ложка), желтков вареных яиц и соли по вкусу. Сюда же добавляется несколько ложек сметаны. Нарезанные ингредиенты смешиваются в кастрюле и заливаются квасом (1 л). Окрошка разливается по тарелкам, после чего в каждую добавляется по ложке горчично-сметанной заправки. 


Теги:
 
Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:



Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.105 секунд. Запросов: 42.