Карасики.

[Леонид1991]

карасей мы жарим целыми. и никакой моркови  к рыбе

[Натуська]

Карасики - это вкуууусно  
И корюшка....
Эххххх....

[fortyna]

Леонид1991, 

[fortyna]

Натуська, зову, зову в гости......

[Леонид1991]

Леонид1991, 

[Натуська]

Натуська, зову, зову в гости......

через границу не пустють

[Ольга1970]

А я их некогда и не пробовала...

[fortyna]

Натуська, Натусичка, это сейчас не пустЮт. Но скоро все кончится....

[fortyna]

Ольга1970, сазан, карп , карась - одна семейка. 

[ange]

fortyna,
Волшебно! Манит карасик через экран!
Спасибо!
А у нас уже две недели как все рынки закрыты.
Вариант для жарки пресноводной рыбы: пшеничная и кукурузная мука для панировочки (смесь 1:1) и только соль и черный перец для вкуса. Все! Ну ещё чесночная заправка муждей сюда как раз подойдет.. это толченый присоленый чеснок взбить с каплей воды и прилить немного подсолнечного масла. С картошкой ум отьешь, что называется.

[picanto]

Для меня карасики это вот. Обожаю такие. 

[Брусника]

Для меня карасики это вот. Обожаю такие. 

(Изображение удалено из цитаты.)

И я 

[User]

Очень хочется, но кости мелкие останавливают. Не то мясо есть, не то кости ковырять. Да ладно бы еще кости крупные, а то мелочь.... А с гарниром вообще страшно.
А у корюшки спинка укусненькая и с ребрышек мяско  снимается. Но у нас её нет.Хотя на рынке наверное есть.

[Грымза]

picanto,  Дааа 

[fortyna]

ange, picanto, Брусника, User, Грымза, я тоже такие очень - очень ! Но эти для такой жарехи крупноваты . А помельче так и жарю. Мои называют их семечками.