Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. И это пример всей Европе: (Важные новости, события и политика) от Paragon 2. Я и раньше слышал, что классно и очень полезно для ... (Здоровье, физкультприветы и диеты) от Joya 3. прям озадачилась немного... (Колючие разговоры обо всём) от КОЛЮЧАЯ КСЮ 4. Игрушки нашего детства, помогающие выбрать профессию (Лучшие воспоминания эпохи СССР) от КОЛЮЧАЯ КСЮ 5. Власти Туркменистана запретили слово "коронавирус" (Вокруг света) от Татьяна 6. Почему в Японии не вводят чрезвычайное положение и не объявляют карантин? (Здоровье, физкультприветы и диеты) от Марин
7. Путин объявил о начале военного призыва: служить поедут десятки тысяч ... (Важные новости, события и политика) от Нола 8. Как будет контролироваться карантин (Важные новости, события и политика) от собака-кусака 9. Леонид1991, поздравляем с Днём рождения!!! (Праздники и поздравления) от vlada555 10. мишаня, поздравляем с Днём рождения!!! (Праздники и поздравления) от Правда Викторовна 11. Муж убил свою супругу на пятый день карантина (Интересное и необычное) от МилкаЯ 12. Зелючка, поздравляем с Днём рождения!!! (Праздники и поздравления) от кнопка

Тулумба  (Прочитано 767 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 69362
  • Карма: 415308
Тулумба
« : 27 Февраль 2020, 07:40 »
5
Так сложилось, что в нашей семье собрались одни сладкоежки. Если в доме нет песочного печенья, яблочного пирога или хотя бы кусочка шоколада — день автоматически не задался. Поэтому продумывать приготовление десертов приходится заранее и тщательно.

Во время последнего отдыха в Турции мы попробовали тулумбу в сахарном сиропе. Восторга у мужа и детей было столько, что пришлось срочно по приезду домой искать рецепт и готовить. Получилось не хуже оригинального! Советую вам тоже обязательно попробовать.
Ингредиенты

Пшеничная мука — 250 г

Яйцо — 4 шт.

Сливочное масло — 80 г

Вода — 450 мл

Сахар — 200 г

Лимонный сок — 20 мл

Подсолнечное масло — 300 мл
Приготовление

    250 мл воды вместе со сливочным маслом доведите до кипения в небольшой кастрюле на среднем огне. Затем добавьте к ним просеянную муку и, постоянно помешивая деревянной лопаткой, приготовьте однородное заварное тесто. Снимите массу с огня и по одному введите яйца, каждое отдельно перемешивая лопаточкой, пока оно не раствориться в тесте. Смесь выложите в кондитерский мешок. В глубокой сковороде или другой удобной емкости разогрейте подсолнечное масло и выдавите в него «колбаски» из теста. Они обязательно не должны прикасаться друг к другу. Обжарьте до появления золотистой корочки со всех сторон. Готовую тулумбу выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.Лимонный сок и сахар смешайте с 200 мл воды и доведите до кипения на среднем огне. Проварите около 15 минут.       Тулумбу выложите в сироп и оставьте на 10 минут, чтобы она ним пропиталась.

Десерт подавайте к столу с чаем или кофе. Тулумбу можно полить черным шоколадом или присыпать измельченными орехами — так вкус получится еще более насыщенным. Готовьте с удовольствием и не бойтесь экспериментировать на кухне вместе с нами!                       



Теги:
 
Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:



Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.103 секунд. Запросов: 42.