Вам понадобится:
Сельдь соленная-1 шт большая
Лук-2 шт
Морковь-1 шт
Кунжут-2 ч ложки
Уксус 9%-2 ст ложки
Соевый соус-2 ст ложки
Растительное масло-2 ст ложки
Чёрный перец-1/2 ч ложки
Острый,красный перец-1/2 ч ложки
Имбирь молотый-1/2 ч ложки
Кориандр-1/2 ч ложки
Вода-1/2 стакана
Лук режем полукольцами,немного мнем руками.Морковь натираем на терочку.Складываем все в миску.Готовим маринад.Перемешиваем все ингредиенты и заливаем нашу рыбу с овощами.Рыбу предварительно очищаем от всех костей.Немного придавливаем и закрываем крышкой.Ставим в холодильник на 4 часа.Через каждый час Перемешиваем аккуратно.Через 4 часа салат готов,можно подавать.
Приятного Аппетита!
”Салат по корейски с сельдью” (Прочитано 663 раз)