Картофельное пюре: буржуйский рецепт

[Брусника]

29

Сварила картофельное пюре, как велел французский повар забыла фамилию.

Рецепт буржуйский: кило картошки, 450 граммов сливочного масла , стописят горячего молока.
Пока варился килограмм, вышла жаба, стала душить:
–Какого,- говорит, -хрена, с ума ты сошла, полкило масла?- говорит. Дорого же! Жирно! А вдруг наврал твой этот повар, забыла фамилию? Додушила до 200 граммов, на меньшее я не пошла. Бачкнула в кастрюлю пачку масла, вызвав жабную истерику и у дочери тоже.
Молоко лила в совершенно уже невменяемом состоянии.
Взбила.

Ну что я вам могу сказать?
Мы перед этим поели, конечно. Пюре хотели только попробовать.
Кто ж знал, что это вкусно всё равно как коту кошачья мята?
Наркота, одним словом. Облизывали ложки, тарелки, предавались гедонизму и гастрономическому картофельному разврату. *ёжики плакали, кололись*.
Пожалуй, я теперь знаю что ответить на вопрос о любимом блюде. Консистенция тугого облака, не размазни и не крошливого камня. Если набрать полную ложку облака и перевернуть - облако висит и не падает.

Скажите честно, кто пробовал бачкнуть в пюре все 450 граммов масла?
Есть безбашенные?
Расскажите, что по ту сторону реальности?



Автор: © О.Анфиногенова

[КОЗЕРОГ]

Сварила картофельное пюре, как велел французский повар забыла фамилию.  Рецепт буржуйский: кило картошки, 450 граммов сливочного масла , стописят горячего молока. Кто ж знал, что это вкусно всё равно как коту кошачья мята? Наркота, одним словом. Облизывали ложки, тарелки, предавались гедонизму и гастрономическому картофельному разврату..

Брусника, 

[Марин]

Скажите честно, кто пробовал бачкнуть в пюре все 450 граммов масла?

Не, меня бы тоже жаба задушила  

[куршская коса]

ну,килограммами я не варю картофельное пюре, а на небольшое количество картошки масла добавляю на глаз,не взвешиваю  так что сказать сколько не могу...1/3 пачки примерно

[Брусника]

КОЗЕРОГ, 
Марин, 
куршская коса, 
А меня теперь прям подмывает попробовать этот рецепт буржуйский. Если с жабой удастся справиться конечно 

[Rubi]

Скажите честно, кто пробовал бачкнуть в пюре все 450 граммов масла?
Есть безбашенные?
Расскажите, что по ту сторону реальности?

Неа  Максимум пачку 200 гр на 2 кг картошки 
Но захотелось попробовать 

Пюре хотели только попробовать.
Кто ж знал, что это вкусно всё равно как коту кошачья мята?
Наркота, одним словом. Облизывали ложки, тарелки, предавались гедонизму и гастрономическому картофельному разврату. *ёжики плакали, кололись*.

[Нагайна]

Я вАПще пюреху люблю на воде, с луком, морковкой, обжаренных на подсолнечном масле.
Брусничка, 

[Rubi]

А меня теперь прям подмывает попробовать этот рецепт буржуйский. Если с жабой удастся справиться конечно 

Меня тоже 

[Альмина]

ну,килограммами я не варю картофельное пюре, а на небольшое количество картошки масла добавляю на глаз,не взвешиваю  так что сказать сколько не могу...1/3 пачки примерно

Ага...я два раза по трети пачки в три приёма... потом ещё правда три желтка туда и сливки...
Мой ни разу не сказал что это не божественно...

[собака-кусака]

Читала у Донцовой, что это ппц вкусно. У неё ещё вместо молока сливки.
Сама масла мало кладу. Не из экономии. За холестерином слежу.

[Rosa]

Я трюфельное масло добавляю

[Брусника]

Неа  Максимум пачку 200 гр на 2 кг картошки 
Но захотелось попробовать 

Надо жабу как-то отвлечь

[Брусника]

Ага...я два раза по трети пачки в три приёма... потом ещё правда три желтка туда и сливки...
Мой ни разу не сказал что это не божественно...

Воооот, божественно значит

[Брусника]

Я вАПще пюреху люблю на воде, с луком, морковкой, обжаренных на подсолнечном масле.
Брусничка, 

Я тоже так люблю 

[Брусника]

За холестерином слежу

Ну, хоть попробовать