Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Моя вторая попытка (Колючие питомцы) от Юлич 2. Просто поржать и нужен совет (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от тасик 3. Пуховик… (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от irinka5 4. Уехал из загнивающей России. Кто я, предатель или нет? (Важные новости, события и политика) от Dmiitriy 5. Кто знает, где наша Тания? (Колючие разговоры обо всём) от мадридистка 6. Боец штурмового взвода «Беркута» пролил свет на тотальную ложь Майдана (Важные новости, события и политика) от Серая
7. Про возраст. (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от fortyna 8. Тест: угадайте знаменитый советский фильм по двум цитатам (Кино и новости кино) от Максима 9. Божена life. И тогда Игорь заплакал... (Интернет знаменитости) от Rosa 10. марк твен))) (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от irinka5 11. Президент Бразилии назвал отродьем Грету Тунберг (Вокруг света) от Dmiitriy 12. Забавное противостояние попугаев, не поделивших орех, попало на видеокамеру (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Максима

Пирожки с картошкой "Замечательные"  (Прочитано 796 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 65693
  • Карма: 394331
4
 

Очень просто готовятся эти замечательные пирожки. Время занимает только варка картошки.

Картошку почистить, сварить с солью, воду слить и потолочь. Добавить кусочек сливочного масла, перец .

Тесто:
150гр муки, воду наливаю 100 гр (это 7ст ложек ) и добавляю ее постепенно. Соли щепотку и 2ст ложки растительного масла. Высыпаю муку в миску, добавляю соль и масло и выливаю в муку воду, у меня 6ст ложек ушло. Тесто должно быть мягким, эластичным и не липнуть к рукам. Оно не должно быть плотным, как, например, на хворост. Накрыть тесто и оставить на 30-40мин. Затем разделить на кусочки и каждый кусочек раскатать в овал и разрезать овал на две части. Формируем треугольные пирожки. Пирожки должны стоять. Жарить в разогретом масле. Пирожки получаются с тонким слоем теста и необыкновенно хрустящей корочкой. Готовые пирожки выложить на салфетку и потом поставить на тарелку. Приятного аппетита!
« Последнее редактирование: 03 Декабрь 2019, 06:44 от Планета Шелезяка »


Теги:
 
Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:



Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.219 секунд. Запросов: 42.