Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Иванова Светлана, поздравляем с Днём рождения!!! (Праздники и поздравления) от Иванова Светлана 2. Карякина-Пальто кайф (Дом 2 новости) от S.Elena 3. Ты летишь , и тебе Дарят звезды Свою нежность... (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Tatyana25 4. Богдаша уже сидит сам (Дом 2 новости) от Техас115 5. владимир шебзухов, поздравляем с Днём рождения!!! (Праздники и поздравления) от Техас115 6. Россия. Отмена моратория на смертную казнь. (Важные новости, события и политика) от собака-кусака
7. Муж считает себя расходным материалом и собирается разводиться.... (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Tatyana25 8. пмс (Колючий взгляд на Дом 2) от Tatyana25 9. Игра "Угадай, что зашифровано" (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от собака-кусака 10. Бизнесвумен после стрима на скорости 147 км/ч сбила пешехода (Важные новости, события и политика) от собака-кусака 11. Папоротник по-корейски (Кулинария и вокруг нее) от Нефанаточка 12. ivajena, поздравляем с Днём рождения!!! (Праздники и поздравления) от Нефанаточка

Салат с индейкой и маринованными опятами.  (Прочитано 454 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн эка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 21411
  • Карма: 313982
8
Приветик Колючки! :flower3:
Предлагаю вам попробовать приготовить несложный салат с маринованными опятами.
Салат с маринованными опятами – это замечательное, сытное блюдо, которое легко приготовить как в праздничные дни, так и в будни. Главный ингридиент маринованные опята, которые прекрасно сочетаются  с практически всеми продуктами. Маринованные опята отлично сочетаются с мясом, рыбой, сырыми и термически обработанными овощами, а так же с морепродуктами. Поэтому существует множество вариантов рецептов данного салата. Способы приготовления салата с маринованными опятами достаточно легкие, но при этом очень разнообразные. Вкусные грибы  станут яркой составляющей, как салатов из трех ингредиентов, так и сложных рецептов с большим количеством продуктов. Опята хороши с разными заправками, будь-то масло, майонез или сметана.
У меня сегодня грудка индейки, но я готовила такой салат с куриной грудкой, ветчиной, сыром в огромном количестве вариантов.
Такой салат может быть альтернативой новогоднему Оливье, его можно усложнить копченой грудинкой и солёными огурцами.
Итак: опята мариновала сама по классическому рецепту, с гвоздикой, семенами горчицы, и немного добавила болгарского перца.
Но опята можно использовать и покупные.

Закладка произвольная, у меня :

300 гр маринованных  опят
две отварных картофелины
3 яйца
кусочек отварной грудки индейки.
Заправка или майонез, или сметана с горчицей, или майонез со сметаной.

Отварной картофель, индейку, яйцо рубим средними кусочками, опята хорошо промываем под проточной водой, это обязательно, опята нужно освободить от маринада, затем откидываем грибы на дуршлаг, даём стечь воде.
Мелкие опята используем без измельчения, покрупнее нарезаем кусочками.
Все ингридиенты заправляем соусом,и получаем удовольствие!
Для порционной подачи салат выкладываем в форму и украшаем опятами.








Заливаем водой, промываем от семян и маринада.




















Оффлайн Анна84

  • Друг
  • Сообщений: 5909
  • Имя: Леночка
  • Карма: 44140
Салат с индейкой и маринованными опятами.
« Ответ #1 : 09 Октябрь 2019, 19:43 »
  • 5
 :flower3: :flower3: :flower3:!Вкусно и как всегда,все в идеале- чистота и красота.

Оффлайн Брусника

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 18070
  • Имя: Наталия
  • Карма: 124785
Салат с индейкой и маринованными опятами.
« Ответ #2 : 09 Октябрь 2019, 19:46 »
  • 5
эка:flower3: спасибо большое за рецепт! Красиво и вкусно. У меня своих опят правда нет. Буду с покупными делать  :lasso3:

Оффлайн эка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 21411
  • Карма: 313982
Салат с индейкой и маринованными опятами.
« Ответ #3 : 09 Октябрь 2019, 19:49 »
  • 4
:flower3: :flower3: :flower3:!Вкусно и как всегда,все в идеале- чистота и красота.

Леночка, спасибо! :flower3: :kiss04:

Оффлайн Натуська

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 22767
  • Карма: 95593
Салат с индейкой и маринованными опятами.
« Ответ #4 : 09 Октябрь 2019, 19:51 »
  • 3
Язык можно проглотить  :wub: можно мне и салатика и просто опят :bnu:
Эка :kiss5:

Оффлайн эка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 21411
  • Карма: 313982
Салат с индейкой и маринованными опятами.
« Ответ #5 : 09 Октябрь 2019, 19:53 »
  • 4
эка:flower3: спасибо большое за рецепт! Красиво и вкусно. У меня своих опят правда нет. Буду с покупными делать  :lasso3:

Брусничка! :lasso3: :kiss04:
Я всегда делала только с покупными, в этом году своих немного опят собрала и замариновала одну банку.
На НГ делаю всегда с покупными.
Главное не покупать китайские грибы, лучше кубанские, они всегда есть в магазинах.

Оффлайн эка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 21411
  • Карма: 313982
Салат с индейкой и маринованными опятами.
« Ответ #6 : 09 Октябрь 2019, 19:56 »
  • 2
Язык можно проглотить  :wub: можно мне и салатика и просто опят :bnu:
Эка :kiss5:

Натуся! Приезжай , обесчаю и грибов и салатоф! :lasso3:

Оффлайн Натуська

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 22767
  • Карма: 95593
Салат с индейкой и маринованными опятами.
« Ответ #7 : 09 Октябрь 2019, 20:00 »
  • 2
Натуся! Приезжай , обесчаю и грибов и салатоф! :lasso3:
:kiss2:

Оффлайн Брусника

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 18070
  • Имя: Наталия
  • Карма: 124785
Салат с индейкой и маринованными опятами.
« Ответ #8 : 09 Октябрь 2019, 20:18 »
  • 2
Брусничка! :lasso3: :kiss04:
Я всегда делала только с покупными, в этом году своих немного опят собрала и замариновала одну банку.
На НГ делаю всегда с покупными.
Главное не покупать китайские грибы, лучше кубанские, они всегда есть в магазинах.
экуль, спасибо за совет  :flower3: Думала, что у нас только китайские в продаже. Теперь буду внимательнее смотреть и наши искать

Оффлайн Натуська

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 22767
  • Карма: 95593
Салат с индейкой и маринованными опятами.
« Ответ #9 : 09 Октябрь 2019, 20:34 »
  • 2
экуль, спасибо за совет  :flower3: Думала, что у нас только китайские в продаже. Теперь буду внимательнее смотреть и наши искать
да, да, и я почитаю баночки)))

Экуля, а ещё мне интересно, со стакана легко переворачивается?

Оффлайн эка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 21411
  • Карма: 313982
Салат с индейкой и маринованными опятами.
« Ответ #10 : 09 Октябрь 2019, 20:57 »
  • 2
да, да, и я почитаю баночки)))

Экуля, а ещё мне интересно, со стакана легко переворачивается?

Натуся, у меня есть формочки для салатов, но они удобней для сложных слоеных салатов, чтобы слои чёткие были.
В повседневке я пользуюсь стаканами, разными маленькими салатниками.
В стакан главное поплотнее утрамбовать салатик , и просто приложить к стакану ладошки,  полсекунды и можно поднимать стакан с тарелки, главное плавно и медленно.
« Последнее редактирование: 09 Октябрь 2019, 21:00 от эка »

Оффлайн СоНата

  • Герой
  • Сообщений: 12507
  • Карма: 22921
Салат с индейкой и маринованными опятами.
« Ответ #11 : 09 Октябрь 2019, 21:12 »
  • 3
эка, -.вот умница ты... :flower3: :lasso: ...Вроде совсем простой салатик,но на твоих фото так изящно выглядит-что аж слюнки текут... :xixixi:
эка:flower3: спасибо большое за рецепт! Красиво и вкусно. У меня своих опят правда нет. Буду с покупными делать  :lasso3:
:flower3:...Опята можно заменить маринованными огурцами(да простит меня Эка.. :flower3:),а индейку с луком обжарить быстро-вкус салата наверняка не пострадает...тут важна сама идея,спасибо Эке... :268:

Оффлайн Сойка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 16106
  • Имя: Елена
  • Карма: 113067
Салат с индейкой и маринованными опятами.
« Ответ #12 : 09 Октябрь 2019, 21:21 »
  • 2
Всё чётко, чисто, красиво и вкусно)))) Всегда красивые фотографии, эстетическое удовольствие гарантированно!)))
Эка, спасибо!   :flower3:

Оффлайн Натуська

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 22767
  • Карма: 95593
Салат с индейкой и маринованными опятами.
« Ответ #13 : 09 Октябрь 2019, 21:24 »
  • 1
Натуся, у меня есть формочки для салатов, но они удобней для сложных слоеных салатов, чтобы слои чёткие были.
В повседневке я пользуюсь стаканами, разными маленькими салатниками.
В стакан главное поплотнее утрамбовать салатик , и просто приложить к стакану ладошки,  полсекунды и можно поднимать стакан с тарелки, главное плавно и медленно.
оооо, целая наука. Хорошо, что спросила))) спасибо, что рассказали :lasso:

Оффлайн Брусника

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 18070
  • Имя: Наталия
  • Карма: 124785
Салат с индейкой и маринованными опятами.
« Ответ #14 : 09 Октябрь 2019, 21:29 »
  • 3
Опята можно заменить маринованными огурцами(да простит меня Эка.. ),а индейку с луком обжарить быстро-вкус салата наверняка не пострадает
:flower3:


Теги:
 

Вешенки маринованные суточные.

Автор эка

Ответов: 67
Просмотров: 938
Последний ответ Сегодня в 02:12
от Нефанаточка
Моя простенькая картошка с грибами)))))

Автор NatyGruziya

Ответов: 17
Просмотров: 1116
Последний ответ 05 Октябрь 2019, 11:48
от NatyGruziya
Листья жгут, листья жгут, как прощальный салют...

Автор эка

Ответов: 34
Просмотров: 754
Последний ответ 05 Октябрь 2019, 14:09
от эка
Два супа в одной теме.

Автор собака-кусака

Ответов: 110
Просмотров: 1981
Последний ответ 01 Октябрь 2019, 09:37
от собака-кусака
Спагетти с грибами

Автор Нефанаточка

Ответов: 26
Просмотров: 735
Последний ответ 28 Сентябрь 2019, 21:52
от Иванова Светлана


Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.127 секунд. Запросов: 59.