Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Какие здесь Катя и Юра хорошенькие по сравнению со всеми.Самые -самые ! (Дом 2 слухи) от Альмина 2. Девочка Луна с «маской Бэтмена» вернулась в Россию. Мама рассказала, как ... (Здоровье, физкультприветы и диеты) от Резеда 3. Непростая штучка Меган Маркл: благородные предки и виндзорские бриллианты (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Агатах 4. абалдееть!! эфир идёт (Дом 2 новости) от сачёёк 5. Гель-лак: красота, которая не стоит таких жертв (Здоровье, физкультприветы и диеты) от ПрасковьяИзПодмосковья 6. Браво, Ирина Александровна! (Дом 2 слухи) от нефертити
7. А ведь поначалу Примадонна была весьма благосклонна к Лике Стар и даже называла (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Тань 8. Как назовём? (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от ежишка 9. Владимир Епифанцев: «Изменял жене и с любовницами, и с проститутками» (Кино и новости кино) от ВалшебныйПендаль 10. Как назовём? (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Тань 11. Попросили написать статью про похудение. Я их столько написала для разных журнал (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от vomana 12. "Русский Диснейленд" удивил Рунет ценами на билеты. (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Rosa

Чебуреки домашние. Готовим вкусно, просто, быстро.  (Прочитано 926 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 68120
  • Карма: 408231
6
 
Ингредиенты:
Тесто:
-4 ст. муки (объём стакана — 250 мл),
-1,3 стакана воды (320 мл),
-2 столовые ложки водки именно водка придаёт тесту пузырчатость,
-1 яйцо,
-2 ст. ложки растительного масла,
-0,5 чайной ложки соли.

Фарш:
-700 г фарша (смешанный),
-350 г лука,
-1/3 стакана кефира
-соль,
-перец.
-зелень и чеснок если любите.

Начинка 2:
-Сыр (потёртый),
-зелень (петрушка и укроп),
-и в каждый чебурек — тонкий ломтик помидора.

Приготовление:
Вскипятить воду с солью и маслом. Немедленно заварить в ней полстакана муки, стараясь размешать комки, и дайте остыть.
Затем добавить яйцо и водку, перемешать, постепенно добавляя муку, и вымесить тесто. Дать постоять 1 час.
Разделите тесто на шарики, размером с мячик для настольного тенниса, раскатайте в лепёшку толщиной 1 мм.

Фарш разложить тонким слоем на одной половине лепёшки, накрыть и слепить края.
Жарить чебуреки домашние в кастрюле или сковороде на хорошо разогретом масле с двух сторон, до золотисто-коричневого цвета.
Приятного аппетита!


Оффлайн Severuanka

  • Знаток
  • Сообщений: 261
  • Карма: 551
Спасибо большое,в закладки!👍😊


Теги:
 

Предупреждение: в данной теме не было сообщений более 120 дней.
Если не уверены, что хотите ответить, то лучше создайте новую тему.

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:



Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.104 секунд. Запросов: 44.