Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Как приготовить вкуснейший пирог маковник (Кулинария и вокруг нее) от нефертити 2. Игра " Хвост" (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Гадюка 3. Кого из детей Хюррем и Сулейман любили меньше всего (Интересное и необычное) от нефертити 4. Карякины-Candy (Дом 2 новости) от нефертити 5. Путин назвал дату Парада Победы, "Бессмертного полка" и морского парада (Важные новости, события и политика) от Кейси_К 6. Муж вернулся с войны с боевой подругой, но я простила". Нелёгкая судьба актрисы (Кино и новости кино) от нефертити
7. Алиана Устиненко-Обожаю экопродукты (Дом 2 новости) от veta76 8. Алкоголь и МАМА (Дом 2 новости) от нефертити 9. Эшольция. (Колючие хозяюшки и дачницы) от ис 10. Анонс на завтра😜Кажется, Максик удочки сматывает😁😂 (Дом 2 новости) от сачёёк 11. Предложили обязать россиян всегда носить маски с сентября по апрель. Чтобы было (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от нефертити 12. Слова из лексикона советского человека, которые не понятны современной... (Лучшие воспоминания эпохи СССР) от idetsmejas

Баклажаны получаются просто отменными - пальчики оближешь!  (Прочитано 1596 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 71232
  • Карма: 438595
5
ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ ПО - АРМЯНСКИ

Баклажаны получаются просто отменными - пальчики оближешь!

Ингредиенты:
Баклажаны — 1 кг.
Фарш говяжий — 500 гр.
Перец свежий — 3 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Томатная паста — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Зелень — по вкусу
Количество порций: 5-6

Приготовление:
1.Лук чистим, баклажаны и перцы моем.
2.Чистим баклажаны так, как показано на фото.
3Обжариваем перцы и баклажаны целиком до мягкости.
4.Параллельно этому, в другой сковороде тушим лук и фарш. Тушим минут 15 на среднем огне, в конце солим и перчим по вкусу.
5.Вторую луковицу мелко нарезаем и обжариваем в сливочном масле до прозрачности.
6.Затем добавляем к луку томатную пасту и зелень. Перемешиваем, тушим 2-3 минуты - и снимаем с огня.
7.Обжаренные баклажаны надрезаем вдоль, делая эдакий кармашек.
8.Фаршируем баклажаны фаршем, обжаренным с луком.
9.Выкладываем фаршированные баклажаны в форму для запекания, кладем туда же обжаренные перцы, заливаем все томатной пастой с луком и зеленью - и в духовку. Запекаем 20 минут при 180С.


Оффлайн Лео

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 26428
  • Карма: 111008
 :flower3: :flower3: :flower3: :flower3:
делала - вкусно - только без томатной пасты и перца
засыпала сыром и запекла

Оффлайн кнопка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 38317
  • Имя: Елена
  • Карма: 129492


Теги:
 

Предупреждение: в данной теме не было сообщений более 120 дней.
Если не уверены, что хотите ответить, то лучше создайте новую тему.

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:

Необычные творожные блины к завтраку

Автор irinka5

Ответов: 0
Просмотров: 298
Последний ответ Вчера в 22:38
от irinka5
Как приготовить вкуснейший пирог маковник

Автор irinka5

Ответов: 3
Просмотров: 259
Последний ответ Сегодня в 06:01
от нефертити
Рецепт грибов с чесноком и маслом: съедаются первыми на любом застолье

Автор irinka5

Ответов: 2
Просмотров: 769
Последний ответ Вчера в 19:40
от Иванова Светлана
Куриные зразы с сулугуни

Автор Lenanika

Ответов: 1
Просмотров: 288
Последний ответ Вчера в 16:31
от МилкаЯ
Отличная идея для завтрака! Сырные колечки!

Автор Lenanika

Ответов: 9
Просмотров: 592
Последний ответ Вчера в 15:32
от МарфаВасильнаЯ


Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.116 секунд. Запросов: 47.