Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Кто на Колючке пил, тот в цирке не смеётся (Колючие разговоры обо всём) от Пиковит 2. Игра " Хвост" (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Тамара6 3. Уманский подарил беременной Насте Паршиной крутое авто (Дом 2 слухи) от Крохаминипут 4. Позорит себя и проект (Дом 2 новости) от Дуэнья 5. Первый пошёл. Савкина вышвырнула Татьяну Владимировну из съёмной квартиры. (Дом 2 слухи) от Ириша 2 6. Анастасия Задойнова достойно ответила хейтерам с форума о Дом 2 ) (Дом 2 слухи) от нефертити
7. Генерал ФСБ: Лукашенко по-бандитски унижает россиян (Важные новости, события и политика) от Readhead 8. Государственный переворот в Белоруссии прошел успешно (Важные новости, события и политика) от Врагунесдаетсяваряг 9. К слову, специалист по грудному вскармливанию уверяет (Дом 2 слухи) от Врагунесдаетсяваряг 10. Тест: какое у тебя чувство юмора (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от куршская коса 11. Эфир дневной 05.08.2020 Савкина на арене (Дом 2 новости) от anne-lene 12. Минфин предложил сократить финансирование Крыма (Важные новости, события и политика) от Врагунесдаетсяваряг

Торт чародейка.  (Прочитано 716 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 73972
  • Карма: 456442
3
 
   
Ингредиенты:
   
Для теста:
   
1 стакан муки
1 стакан сахара
1 ч.л. разрыхлителя для теста
5 куриных яиц
ванилин по вкусу.
 
Для крема:
   
1 куриное яйцо
1 стакан молока
полстакана сахарного песка
2.5 ст.л. пшеничной муки
50 г сливочного масла.
 
Для глазури:
   
50 г сливочного масла
3 ст.л. какао
4 ст.л. сахарного песка
4 ст.л. сметаны
ванилин по вкусу.
 
Приготовление:
   
1. Чтобы сделать тесто, нам нужно взбить яйца с ванилином и сахаром, дальше всыпаем муку, разрыхлитель для теста и вновь взбиваем все ингредиенты. Это беспроигрышный рецепт бисквита, который абсолютно во всех случаях получается пышным и нежным.
2. Чтобы тесто не прилипало смазываем сливочным маслом или маргарином форму для выпечки.
3. Тесто выливаем в форму и ставим в горячую духовку. Выпекаем на умеренном огне около часа. Температура в духовке должна быть приблизительно 180 градусов.
4. Дальше готовим крем. Для этого взбиваем сахар с яйцом, добавляем ванилин, молоко и муку. Все ингредиенты тщательно перемешиваем и ставим на медленный огонь. Варим крем, постоянно помешивая, до загустения.
5. Как только крем загустеет, снимаем его с огня, добавляем сливочное масло и все снова взбиваем. Готовый крем охлаждаем.
6. Затем варим глазурь. Берем кастрюльку и кладем в нее порезанное кусочками масло. Ставим кастрюльку на слабый огонь и растапливаем масло. Дальше добавляем какао, сахар, сметану и ванилин. Все перемешиваем и варим до полного растворения сахара. Глазурь нужно постоянно мешать, чтобы она не пригорела, но доводить до кипения не следует.
7. Готовый корж разрезаем вдоль на две половинки. На одну половинку коржа выкладываем весь крем и выравниваем его ножом. Наверх кладем вторую часть коржа и щедро поливаем все шоколадной глазурью.
Ставим приготовленный торт часа на 3-4 в холод для пропитки


Теги:
 

Предупреждение: в данной теме не было сообщений более 120 дней.
Если не уверены, что хотите ответить, то лучше создайте новую тему.

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:

Народная медицина Германии старый рецепт для расчистки артерий.

Автор RАЛЬФ

Ответов: 4
Просмотров: 892
Последний ответ Вчера в 15:58
от эка
Советы повара

Автор RАЛЬФ

Ответов: 6
Просмотров: 1120
Последний ответ Сегодня в 01:03
от Ленуша
Курица в духовке...

Автор RАЛЬФ

Ответов: 5
Просмотров: 683
Последний ответ Вчера в 19:42
от Лиль
Салат с курицей, грибами и грецким орехом

Автор RАЛЬФ

Ответов: 0
Просмотров: 357
Последний ответ Вчера в 09:21
от RАЛЬФ
Секреты вкусного плова🍴

Автор RАЛЬФ

Ответов: 2
Просмотров: 643
Последний ответ Вчера в 19:43
от Лиль


Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.114 секунд. Запросов: 43.