Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Курбану Омарову пришлось отвечать на обвинения в том, что он слишком много позво (Дом 2 новости) от Akita 2. Возлюбленный Рапунцель – копия Яббарова (Дом 2 новости) от Кэрричка 3. Миро считает, что любительнице пластики Успенской нужно обратиться к психиаеру (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Brunhilde 4. СКАЗКА СТРАНСТВИЙ (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Логви 5. «Конюх» Кадырова стал владельцем ипподрома, построенного за 12 млн долларов. (Важные новости, события и политика) от NatyGruziya 6. "Силой отняли детей". Мать Аиши рассказала, почему девочка жила у тети (Важные новости, события и политика) от Агатах
7. Венцеслав Венгржановский Уик-энд уже давно закончился (Дом 2 новости) от Кэрричка 8. Собчак выложила в инстаграме признание о том, почему она ведёт себя как чокнутая (Дом 2 новости) от Кэрричка 9. Саша, не на дом 2 возвращаться нужно, а к матери своего ребёнка, (Дом 2 новости) от Логви 10. Виктория Тарасова: «Женская зависть страшнее атомной войны» (Кино и новости кино) от NatyGruziya 11. Стала известна причина по которой тетя истязала племянницу из Ингушетии. (Важные новости, события и политика) от Brunhilde 12. Ольша, поздравляем с Днём рождения!!! (Праздники и поздравления) от Кэрричка
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Немецкий ТОРТ с творогом и малиной Himbeer-Quark-Torte  (Прочитано 751 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн бегемот05

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 13657
  • Имя: Наталья
  • Карма: 215324
Кулинарный рецепт
Авторский
Десерты
Сладкое
Другое
15
Всем привет  :flower3: :flower3: :flower3: нашла один не плохой рецепт тортика раза три делала вот делюсь с Вами)))
Этот десерт можно отнеси к разряду торт без выпечки (если бисквит взять готовый  :xixixi:)
РЕЦЕПТ (18 см)

Лимонный бисквит:
2 яйца
60 гр сахара
щепотка соли
1 ст л сока
щедра 1/2 лимона
60 гр муки

Творожный мусс:
250 гр творога
100 мл молока
100 гр сахара
ваниль
15 гр желатина
170 гр сливок

150 гр малины
150 мл желе (малину заливать НЕ ГОРЯЧИМ, остывшим до комнатной Т желе!!!)
Для бисквита соединяем яйца сахар соль взбиваем минут 5-7  во взбитую массу добавляем цедру от половины лимона или лайма и 1 ложку сока в два приема вмешиваем муку  тесто перекладываем в форму 18 см и выпекаем в разогретой духовке около 20 минут (вынимаем остужаем)
Укладываем готовый бисквит в кольцо (бортики выкладываем ацитатной пленкой/бортовой лентой ) - основа готова
Переходим к муссу
желатин замочить согласно инструкции
в молоко добавить сахар и ставим на огонь до полного растворения сахара добавляем желатин размешиваем массу выливаем в творог блендером перебиваем в единую массу взбиваем сливки до устойчивых пиков все смешиваем и заливаем массу в кольцо - убираем в холодильник на час
малину помыть обсушить выложить на тортик
теперь желе я воспользовалась вот таким готовим как указано в инструкции - остужаем до комнатной температуры и заливаем ягоды
Тортик опять убираем в холод на 5=6 часов у меня как правило на ночь осталось извлечь из кольца))) и украсить
« Последнее редактирование: 13 Август 2019, 22:27 от Планета Шелезяка »


Оффлайн Душенька

  • Герой
  • Сообщений: 11059
  • Карма: 49423
бегемот05, как всегда
выше всяких похвал :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн бегемот05

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 13657
  • Имя: Наталья
  • Карма: 215324
Душенька, спасибо большое  :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн Rubi

  • Герой
  • Сообщений: 51367
  • Карма: 169753
афигеть как красиво  :wub: вкусно?

Оффлайн Ленуша

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 28939
  • Имя: Елена.
  • Карма: 138076
бегемот05:applo2: :applo2: :applo2: :love005:

Оффлайн бегемот05

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 13657
  • Имя: Наталья
  • Карма: 215324
Rubi, очень вкусно сама не ожидала и самое главное сахара всего 100 грамм (а бисквит можно взять готовый)))

Оффлайн бегемот05

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 13657
  • Имя: Наталья
  • Карма: 215324
Ленуша:lasso: привет  :love005: попробуй очень не дурно получается при минимальной затрате сил)))

Оффлайн elenaershova

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 13334
  • Карма: 62714
Всем привет  :flower3: :flower3: :flower3: нашла один не плохой рецепт тортика раза три делала вот делюсь с Вами)))
Этот десерт можно отнеси к разряду торт без выпечки (если бисквит взять готовый  :xixixi:)
РЕЦЕПТ (18 см)

Лимонный бисквит:
2 яйца
60 гр сахара
щепотка соли
1 ст л сока
щедра 1/2 лимона
60 гр муки

Творожный мусс:
250 гр творога
100 мл молока
100 гр сахара
ваниль
15 гр желатина
170 гр сливок

150 гр малины
150 мл желе (малину заливать НЕ ГОРЯЧИМ, остывшим до комнатной Т желе!!!)
Для бисквита соединяем яйца сахар соль взбиваем минут 5-7  во взбитую массу добавляем цедру от половины лимона или лайма и 1 ложку сока в два приема вмешиваем муку  тесто перекладываем в форму 18 см и выпекаем в разогретой духовке около 20 минут (вынимаем остужаем)
Укладываем готовый бисквит в кольцо (бортики выкладываем ацитатной пленкой/бортовой лентой ) - основа готова
Переходим к муссу
желатин замочить согласно инструкции
в молоко добавить сахар и ставим на огонь до полного растворения сахара добавляем желатин размешиваем массу выливаем в творог блендером перебиваем в единую массу взбиваем сливки до устойчивых пиков все смешиваем и заливаем массу в кольцо - убираем в холодильник на час
малину помыть обсушить выложить на тортик
теперь желе я воспользовалась вот таким (Изображение удалено из цитаты.) готовим как указано в инструкции - остужаем до комнатной температуры и заливаем ягоды
Тортик опять убираем в холод на 5=6 часов у меня как правило на ночь осталось извлечь из кольца))) и украсить
(Изображение удалено из цитаты.)(Изображение удалено из цитаты.)(Изображение удалено из цитаты.)(Изображение удалено из цитаты.)
бегемот05,  Наталья,  вот какая ты умничка!  Такая вкуснятина!  У младшего  ДР через два дня,  кладу твой рецептик в закладки,  попробую повторить.
Спасибо большое!   :wub: :lasso3:

Оффлайн бегемот05

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 13657
  • Имя: Наталья
  • Карма: 215324
elenaershova:lasso: :lasso: :lasso: попробуй понравится )))  :kiss04:

Оффлайн Шенлун

  • Герой
  • Сообщений: 20255
  • Имя: Мария
  • Карма: 139940
Я больше к тебе не приду, наташа!!!!  :bnu:
У меня час ночи!!! Я жжрать захотела!  А поскольку твои торты это для меня примерно как .... ну мкс для космонавта, или мадонна для рафаэля, то мне придется щас пойти и хлеба с вареньем нажраться!  :opponents:  :laughy:

 :love005: :love005: :love005: :love005:

Оффлайн Виктория А

  • Друг
  • Сообщений: 7315
  • Карма: 59909
Какой красивый!  :wub:

Оффлайн бегемот05

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 13657
  • Имя: Наталья
  • Карма: 215324
Шенлун:pray2: :pray2: :pray2: прости дорогая не учла каюсь)))  :lasso3: :love005: :love005:

Оффлайн бегемот05

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 13657
  • Имя: Наталья
  • Карма: 215324
Виктория А, спасибо  :kiss04:

Оффлайн pupson70

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 6645
  • Имя: Елена
  • Карма: 37706
бегемот05, красотища какая, да еще и вкуснотища! :268: :applo2: :kiss04: Хорошо я пломбир заточила с абрикосовым вареньем, а то бы кинулась готовить :xixixi:

Оффлайн Rubi

  • Герой
  • Сообщений: 51367
  • Карма: 169753
Rubi, очень вкусно сама не ожидала и самое главное сахара всего 100 грамм (а бисквит можно взять готовый)))
тебя почитать так всё так легко и просто. но нужно же с духом собраться...очень тяжело вздыхаю  :xixixi:


Теги:
 

Блинчики похудательные)

Автор бегемот05

Ответов: 19
Просмотров: 1153
Последний ответ 14 Август 2019, 22:42
от germania
Цезарь с креветками

Автор Натуська

Ответов: 8
Просмотров: 525
Последний ответ 08 Август 2019, 19:40
от Натуська
Классический бисквит с формулой

Автор бегемот05

Ответов: 24
Просмотров: 849
Последний ответ 18 Июнь 2019, 21:51
от бегемот05
Макарон на итальянской меренге и чей туфля)))

Автор бегемот05

Ответов: 98
Просмотров: 1818
Последний ответ 04 Июнь 2019, 12:45
от Благоразумная
Правильное питание.Быстропоедаемый овощной салат

Автор Роза4

Ответов: 10
Просмотров: 1126
Последний ответ 31 Май 2019, 22:31
от Роза4


Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.132 секунд. Запросов: 61.