Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям


Самый лучший и самый простой рецепт наполеона  (Прочитано 979 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 63725
  • Карма: 383411
9
 

Для приготовления понадобится:
Для приготовления коржей:
3 стакана муки;
200 г маргарина;
1/2 стакана холодной воды;
2 ст. л. уксуса 9%.
Для приготовления крема:
600 г мороженого "Пломбир";
300-350 г сливочного масла;
5 стаканов молока;
1,5 стакана сахара;
4 ст. л. муки;
2 яйца;
2 пакетика ванильного сахара.

Для приготовления коржей растереть маргарин с мукой. Добавить воду, уксус и замесить тесто. Готовое тесто отправить в холодильник на 2 часа.

Полученное тесто разделить на 20 частей. Каждую часть раскатать в круг диаметром 24 см. Коржи получаются тонкими, как пергаментная бумага. С помощью тарелки такого же диаметра, как корж, обрезать края и наколоть корж вилкой. Запечь коржи в духовке примерно по 1-2 минуте при температуре 200 градусов, в зависимости от духовки. Выпекать на противне или на пергаментной чистой бумаге. Таким образом выпечь все 20 коржей.

Для приготовления крема смешать яйца, мягкий пломбир, сахар, муку и ванильный сахар. Отдельно довести молоко до кипения, в кипящее молоко добавить смешанные ранее ингредиенты. Варить на медленном огне, интенсивно и тщательно перемешивая наш крем. Варить крем до загустения, почти доводя его до кипения (но не давать закипеть). Выключить газ и крем охладить.
В теплый крем добавить частями мягкое сливочное масло, взбивая крем миксером.

Готовым кремом "Пломбир" перемазать тщательно коржи Наполеона.

1-2 коржа можно оставить и не промазывать, перемолоть их в крошку и посыпать торт. Дать Наполеону с пломбиром пропитаться ночь (лучше сутки) и можно подавать к столу изумительно вкусное лакомство.
Приятного Вам чаепития ,готовим с любовью и кушаем с большим удовольствием!


Теги:
 

Чебуреки с курицей

Автор RАЛЬФ

Ответов: 1
Просмотров: 310
Последний ответ Вчера в 16:43
от Альмина
Капрезе сэндвич

Автор RАЛЬФ

Ответов: 3
Просмотров: 372
Последний ответ Вчера в 16:50
от Galina N.
Торт "Мокко"

Автор RАЛЬФ

Ответов: 0
Просмотров: 301
Последний ответ Вчера в 15:45
от RАЛЬФ
Посикунчики.

Автор Роза4

Ответов: 23
Просмотров: 1079
Последний ответ Вчера в 18:53
от Анна84
Утка в духовке фаршированная гречкой

Автор RАЛЬФ

Ответов: 3
Просмотров: 256
Последний ответ Вчера в 12:18
от Kot_Baun


Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.104 секунд. Запросов: 43.