Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Анастасия Голд мечтает избавиться от Алены Савкиной (Дом 2 слухи) от КОЗЕРОГ 2. Он подкрался незаметно. (Колючие разговоры обо всём) от Роза4 3. Пышные оладушки на кипяченом кефире - самые вкусные и пышные... (Кулинария и вокруг нее) от RАЛЬФ 4. Похоронила сына (Колючие разговоры обо всём) от Irina45 5. Чем иметь такую мать как Татьяна Владимировна, лучше никакой (Дом 2 слухи) от Нагайна 6. Александр Задойнов. Дочурка радует (Дом 2 дети участников) от Стихия
7. С Масленицей!!! (Праздники и поздравления) от Краснодар 8. Блины «Безупречные». Получатся даже у новичков! (Кулинария и вокруг нее) от RАЛЬФ 9. Ябба- Я, как будущий депутат, считаю (Дом 2 слухи) от Крохаминипут 10. Кошки Против Огурцов (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Эгоистка 11. На Украине женщина "обиделась" на педиатра за отказ от "мовы" (Важные новости, события и политика) от Irini07 12. Берём на заметку, девочки! (Кулинария и вокруг нее) от RАЛЬФ

Маринуем арбуз  (Прочитано 375 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 67883
  • Карма: 406552
4
 

Уже несколько лет мариную арбузы. Очень они получаются интересными на вкус. А сам процесс не занимает много времени. В супермаркетах они еще есть, так что можете и вы успеть приготовить. Арбуз режем небольшими кусками и очищаем шкурку (пробовала мариновать и со шкурой, но она таки твердовата потом).

Готовим банки – хорошо помыть и простерилизовать привычным способом. В каждую банку кладем веточку укропа, лавровый листик, зуб чеснока и заливаем кипятком. Прикрываем ошпаренными крышками и даем постоят минут 10. Сливаем жидкость в кастрюлю, добавляем черный перец горошек, душистый перец, гвоздику. Из расчета на каждый литр жидкости берем 125 гр сахара, 1 ст.л соли, 100 мл уксуса 9%, когда маринад закипел, заливаем арбузы в банках и закатываем. Перевернуть и укутать. Зимой очень интересное разнообразие к мясу и просто для любителей маринадов.
« Последнее редактирование: 12 Август 2019, 08:58 от Планета Шелезяка »


Теги:
 

Предупреждение: в данной теме не было сообщений более 120 дней.
Если не уверены, что хотите ответить, то лучше создайте новую тему.

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:



Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.106 секунд. Запросов: 42.