Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. девочки реально сопли на кулак наматываю (Колючие разговоры обо всём) от Elenasidorova 2. Черно купила коляску для будущего сына за 100 тысяч (Дом 2 слухи) от Ленуша 3. Прощание с либеральной Россией (Важные новости, события и политика) от Stava 4. Молодая жена Петросяна испугала фанатов снимком в “похоронном” платье (Музыка и новости шоу-бизнеса) от кнопка 5. Элла Суханова родила ночью 2 июля чудесную девочку. На 41-ой неделе. (Дом 2 слухи) от собака-кусака 6. А кому они мешают? (Дом 2 слухи) от LediDi

Котлетки "Птичье молоко"  (Прочитано 1184 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Людмила0

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 22430
  • Карма: 116424
6


Невероятно нежные котлеты, название говорит само за себя!

Для фарша:


500-700 г филе индейки или курицы
1 луковица
2-3 зубчика чеснока
булка
1 яйцо
соль,перец

Для начинки:


100-150 г сыра натереть на мелкой терке
2 вареных яйца натереть на мелкой терке
петрушку и укроп мелко нарезать
2 ст ложки мягкого сливочного масла
какое масло выбрать? мы подскажем
приправа смесь перцев по вкусу

Для кляра:


2 яйца
3-4 ст ложки сметаны или майонеза
1/2 ч л разрыхлителя
соль
мука( тесто должно получиться как на оладушки)

Из фарша делаем лепешечку, кладем начинку, обмакиваем в кляр и жарим в сковороде на разогретом растительном масле до готовности.

Котлетки получаются с хрустящей корочкой , очень нежные , с сочной начинкой

Съедаются так же быстро, как и готовятся.

из сети


Теги:
 

Предупреждение: в данной теме не было сообщений более 120 дней.
Если не уверены, что хотите ответить, то лучше создайте новую тему.

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:



Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.102 секунд. Запросов: 42.