Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Как умные люди разговаривают с теми, кто им не нравится. (Интересное и необычное) от Масяня 202 2. Ой, ля. ..во насмешила Зубатка (Дом 2 слухи) от КалюНатка 3. Проверка Счетной палаты показала, что в половине детских поликлиник нет горячей (Важные новости, события и политика) от nynka 4. Путин рассказал о двойнике (Важные новости, события и политика) от Stava 5. Рапунцель пояснила свои претензии по поводу выигранной квартиры (Дом 2 слухи) от собака-кусака 6. Савкина и Мокроусов подали заявление в ЗАГС (Дом 2 новости) от Liomy
7. Бразильский Кен оконфузился перед камерой (Интернет знаменитости) от Тигрёнок 8. Стал известен объем бицепса Кирилла Терешина после удаления "рук-базук" (Интернет знаменитости) от Планета Шелезяка 9. Кадони назвал Настю Стецевьят главной лицемеркой дома 2 (Дом 2 слухи) от Текила 10. lexandrakamiren Гимнастки (Дом 2 слухи) от кайсака 11. Жириновский объяснил, как будут разваливать Россию (Важные новости, события и политика) от Ницца 12. Из жизни парнокопытных (Дом 2 слухи) от Текила

Котлетки "Птичье молоко"  (Прочитано 1136 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн Людмила0

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 22428
  • Карма: 116432
6


Невероятно нежные котлеты, название говорит само за себя!

Для фарша:


500-700 г филе индейки или курицы
1 луковица
2-3 зубчика чеснока
булка
1 яйцо
соль,перец

Для начинки:


100-150 г сыра натереть на мелкой терке
2 вареных яйца натереть на мелкой терке
петрушку и укроп мелко нарезать
2 ст ложки мягкого сливочного масла
какое масло выбрать? мы подскажем
приправа смесь перцев по вкусу

Для кляра:


2 яйца
3-4 ст ложки сметаны или майонеза
1/2 ч л разрыхлителя
соль
мука( тесто должно получиться как на оладушки)

Из фарша делаем лепешечку, кладем начинку, обмакиваем в кляр и жарим в сковороде на разогретом растительном масле до готовности.

Котлетки получаются с хрустящей корочкой , очень нежные , с сочной начинкой

Съедаются так же быстро, как и готовятся.

из сети


Теги:
 

Предупреждение: в данной теме не было сообщений более 120 дней.
Если не уверены, что хотите ответить, то лучше создайте новую тему.

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:



Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.112 секунд. Запросов: 43.